纯红薯面窝窝头的做法,地瓜面窝头
日期:03-05
大家好,下面小编给大家分享一下,纯红薯面和红薯面的做法,很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.红薯面馒头最好不要做面。
2.练习:
(1)将红薯粉倒入盆中,同时准备好开水。
(2)边搅拌边倒入开水。我忘记称开水的量了。
(3)搅拌到可以结块的程度即可。
(4)用湿抽屉布将面团盖一会儿。
(5)挤成包子中间空形状。红薯面的包子很瓷,要把洞弄大一点,好煮。
(6)最后揉成馒头的形状,制成所有的馒头坯。
(7)笼上放开水,大火蒸25分钟。
(8)面团毛坯是红薯粉的黄红色,蒸出来的小笼包却是黑色的。趁热吃味道微甜,凉了就硬了。可以切片炒,炒后味道更好。
以上讲解了纯红薯面的做法,关于红薯面的这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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