秋刀鱼能烧汤吗

日期:05-02

大家好,下面小编给大家分享一下。秋刀鱼会煲汤吗?很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

秋刀鱼会煲汤。

材料:秋刀鱼、内酯豆腐、绍兴酒25g、精盐3g、味精2g、青蒜10g、姜片5g、熟猪油25g、植物油100g

步骤:

1.将炒锅放在大火上,加入熟猪油和植物油,加热;

2.将洗好的鱼抹上少许酱油,放入热油锅中两面煎;

3.加入绍兴酒,盖上锅盖煨;

4.加入汤、盐、姜,盖上锅盖,中火焖8分钟;

5.加入豆腐,煮2到3分钟,然后加入味精和绍兴酒;

6.倒入一个大砂锅,烧开,撒上青蒜。

以上说明了秋刀鱼能不能煲汤。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

标签: 绍兴酒 菜谱 美食

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