洋葱炒猪肉怎么炒好吃 洋葱炒猪肉怎么做的

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到了秋天，九月树叶变凉了

材料

练习步骤

1.瘦肉切片，放入碗中，倒入适量酱油和淀粉，腌制10-15分钟左右。

2.准备半个洋葱和一个青椒。将青椒和洋葱切成片备用。

3.肉腌好后，锅里的油烧开。油热后，倒入腌制好的瘦肉，翻炒熟待用。一定要把油加热，这样涂了淀粉的肉就不会粘锅了。

4.再把锅里的油烧开。油热后，将准备好的葱段和青椒段倒入锅中翻炒。依次加入调味料和盐。

5.将之前煎好的瘦肉倒入锅中，再次翻炒几下。洋葱和青椒炒几下就好了。如果你炒太久，它们很容易变黄。

6.拿起平底锅，装盘。

青椒的营养作用

1.缓解疲劳

青椒对缓解疲劳有重要作用，还含有能促进维生素C吸收的维生素P，即使加热，维生素C也不会流失。

2.解热镇痛作用

辣椒性味辛，性温，可通过发汗降低体温，缓解肌肉疼痛，故有较强的解热镇痛作用。

3.增进食欲，帮助消化

p还能强化毛细血管，预防动脉硬化和胃溃疡。青椒中含有又香又辣的辣椒素，可以刺激食欲，帮助消化。

净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素可以阻止肠道对多余胆固醇的吸收，主动降低胆固醇并将其排出体外，从而达到净化血液的效果。

青椒的饮食禁忌

眼疾、食管炎、肠胃炎、胃溃疡、痔疮患者应少食或忌食；同时，有火热症状或阴虚火旺、高血压、肺结核的人要谨慎食用。

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