8月份应季蔬菜有哪些

大家好，下面小编给大家分享一下。许多人仍然不知道八月的时令蔬菜是什么。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.萝卜:十字花科或黍属的萝卜，高20-100厘米。其直根肉质，长方形，球形或圆锥形，果皮绿色，白色或红色，茎分枝，无毛，略呈粉状。

2.番茄:番茄一般指西红柿。也就是说，番茄是属于茄科和番茄的一年生或多年生草本植物。高0.6-2米，均有粘稠腺毛，气味浓烈，茎易倒伏，羽状复叶或深裂叶，花序梗长2-5厘米，常开3-7朵花。

3.山药:山药一般指山药。为薯蓣属薯蓣属植物，缠绕草本藤蔓。块茎呈长圆柱形，垂直生长。茎通常紫红色，右手，无毛。单叶，在茎的下部互生，在中部以上对生。雄花序为穗状花序，长2-8厘米，近直立，叶腋着生2-8朵。

4.扁豆:扁豆是豆科和扁豆属的多年生缠绕藤本植物。全株几乎无毛，茎长达6米，淡紫色。羽状复叶；托叶基着，叶片披针形；托叶线形，小叶宽三角状卵形，宽而长，侧生小叶大小不等，斜生，总状花序直立。

5.莲藕:莲藕又名莲藕，是莲属植物的根，可食用，也可入药。中国大部分省份都有种植。莲藕是一种莲属植物。莲藕微甜脆，可生吃，也可煮熟吃。它是常见的菜肴之一。莲藕也是一种药用价值很高的植物。它的根、叶、花、果都是宝，可入药可补。

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