家常鸡汤怎么炖好喝又营养

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道家常菜鸡汤是怎么炖的，好吃又营养。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.准备半只鸡，切成小块。最好选择家里的土鸡，从头到尾把指甲剁掉。做汤不需要焯水，用淘米水泡一下，清洗干净。

2.准备一个玉米，切成小块。准备几个香菇浸泡清洗。将萝卜去皮，切成滚刀块。

3.将鸡洗净，沥干水分，加入几片姜，倒入足够的水，大火烧开，撇去浮沫。

4.用过滤器过滤，让油脂浮在上面。

5.转小火，倒入切好的胡萝卜、玉米、香菇、红枣。盖上盖子炖40分钟，正好是炖鸡营养的时间。

6.到了加盐调口味的时候，再加几个梅德拉尔，炖3分钟就可以上桌了。一道非常美味的鸡汤就做好了。

以上解释了家常鸡汤是如何的美味又营养。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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