葱花炒鸡蛋怎么做好吃窍门

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道葱花炒鸡蛋怎么吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:鸡蛋(4个)、大葱(3根)。调料:盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)。

2.大葱洗净去蒂，将大葱切成葱花，放入大玻璃碗中。

3.打入四个鸡蛋，玻璃碗倾斜45度，用筷子朝一个方向快速搅拌鸡蛋和葱花，直到蛋液粘稠。

4.加热锅，直到锅里的水全部蒸发。烧1分钟左右，锅里放6大勺油，翻锅让油盖住整个锅面，然后改成小火，再倒入蛋液。

5.把炒鸡蛋液快速往一个方向转。大约1分钟后，蛋液就会凝固。这时候赶紧拿锅，以免炒蛋太老。

以上解释了如何吃好葱花炒鸡蛋。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

标签： 炒蛋 葱花 美食 菜谱