怎么制作果冻好吃又简单

1.原料:吉利粉(也叫明胶或鱼胶)辅料:芒果两个、白糖；

2.先将芒果去皮，然后将果肉切成小块备用；

3.将一个芒果去皮，将果肉与外壳分离，将果肉放入榨汁机中制成芒果汁备用；

4.准备好所有的原料；

5、取一碗，加入适量温水，注意不要太汤，温热即可，然后加入吉利粉轻轻搅拌至融化；

6.将鲜榨芒果汁倒入煮牛奶的锅中，加入适量白糖，然后用火加入，轻轻搅拌至白糖融化。这时候可以倒入融化的吉利粉，搅拌均匀；

7.然后将切好的芒果块放入果冻模具中，倒入调好的果冻汁；

8.冷却到室温后，可以放入冰箱的冷鲜层。想吃冷冻食品，直接放在冷冻层。冷冻后就可以吃了。其实做果冻的步骤很简单。

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