云南保山古树红茶

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道云南保山的古树红茶。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

保山古树红茶

古红茶属于云南红茶。是一种独特的红茶，是在传统红茶工艺的基础上，引进功夫红茶技术，利用云南省南部和西南部的凤庆、保山、西双版纳、德宏等地百年以上野生乔木古茶树鲜叶精心研制而成。

古红茶是一种发酵茶，以云南优良野生乔木古茶树鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。

云南保山古树红茶

千年野红产品有晒红和焙红(简称红茶)。不同的是最后的烘干过程不一样。晒红的保质期更长，收藏价值比烘红高。千年野生古茶，属于云南红茶，产自云南省澜沧江流域。千年以上野生古茶树数量多在澜沧江流域昌宁、保山到凤庆、临沧的高海拔地区，平均海拔2000米以上。工夫红茶工艺是在百年红茶工艺的基础上精心研发而成。

保山生态茶

“封老爷”。

2019年和2021年，获得国际雨林(联盟)认证和欧盟有机认证。2019年，“凤老爷”牌滇红功夫茶荣获中国茶叶协会茶叶品质评价最高标准，中国最权威的茶叶:五星名茶。2021年获得“中国茶杯”第十一届国际鼎城茶王大赛金奖。

由于高黎贡山独特的区域地理气候，这里的茶叶原料物质极其丰富，鲜有可比之处。巍峨的高黎贡山国家级自然保护区被联合国誉为“世界生物圈”。千百年来，高黎贡山雨雾笼罩的原始森林深处出产的古树茶和茶叶，被视为茶叶最原生态的瑰宝……2015年，丰老爷茶品牌在这里诞生，成为保山市又一个茶叶品牌。

“冯老爷”注册了国家产品商标，专注于R&D和高端云南茶和普洱茶的生产。茶叶原料来自高黎贡山南麓近万亩优质生态茶园和2000多名茶农。经过几年的努力，产品和品牌在国内外茶叶消费者中享有一定的知名度和良好的口碑。

由于高黎贡山独特的区域地理气候，这里的茶叶原料物质极其丰富，鲜有可比之处。

生长在最多样化的环境中，这里的茶叶富含各种植物、花卉和水果的香味，产生独特的香味。

“凤老爷”云南红茶被相关专业人士和消费者誉为云南云南红茶皇冠上的一颗翡翠。

品鉴品饮的滋味，是云南红茶中的上品。茶黄素、茶红素和茶褐素的比例协调；香气独特，温润、厚重有光泽，细腻绵长，有红茶中难得的生津回甘的感觉。汤呈金黄色或金红色，清澈透亮。其他红茶的茶黄素含量大多在0.2%-0.5%，而丰老爷的产品都高于0.5%。2018年又随机抽样送中国茶叶检测中心检测，检出的茶黄素比例高达0.9%，这在红茶中并不多见。著名国家一级制茶技师、国家一级评茶技师、苏州茶艺技艺大师尹向阳评价凤老爷红茶为“一级好红茶”；张成仁大师说:“只有这得天独厚的地区得天独厚的原料，才能做出‘凤老爷’这样的好茶！”

保山野生红茶

A.祁门工夫祁门工夫红茶是中国传统工夫红茶中的瑰宝，有一百多年的生产历史。主要产于安徽省祁门县，其相邻的石台、东至、黟县、贵池等县也有少量生产。年产量约5万吨。祁工夫以其外形美观、“宝光”色泽、香气浓郁而闻名，在国内外享有很高的声誉。红工夫茶绳紧，锋好，色暗灰，俗称“宝光”。其内在香气浓郁绵长，似蜂蜜，还含有兰花香。汤色红亮，口感醇厚，回味隽永。叶底细嫩，柔软，光亮。被誉为“天下第一”的祁门红茶品质优越，与祁门地区优越的自然生态环境密不可分。约占全县茶园总面积的65%。这些茶园土地肥沃，腐殖质含量高，早晚温差大，云雾频繁，日照时间短，构成了茶树生长的自然环境，产生了“祁宏”特有的香气和浓郁的滋味。b、滇红工夫茶滇红工夫茶，是一种大叶型的工夫茶，主产于云南临沧、保山等地。是中国工夫红茶的后起之秀。以其肥硕紧实的外观，金毛外露，香气高，味浓而闻名于世。云南工夫外观紧实、肥美、瑰丽，干茶色泽深艳，内汤色泽鲜艳明亮，香气鲜长，滋味浓稠、鲜爽，刺激性十足。底部红叶均匀，嫩亮，中国独有，是世界性的工夫红茶。由于不同的采收期，云南功夫的质量随季节而变化。一般春茶比夏秋茶好。春条索肥、实、净、嫩。夏天是雨季。芽和叶长得快，节间长。虽然芽露在外面，但清晰度较低，叶底略硬且杂。茶叶在秋季处于干燥凉爽的季节，茶树的生长和新陈代谢减弱。成品茶身骨轻，纯度低，比春茶和夏茶不嫩。云南功夫的品质特点之一是它的绒。其毫色可分为浅黄、菊花黄、金黄色等。凤庆、云县、长宁等地的工夫茶，毫色多为菊黄色，勐海、双康、临沧、普文等地的工夫茶，毫色多为金黄色。同一个茶园，在春季，颜色一般较浅，多为淡黄色，夏茶颜色多为菊黄色，而秋茶颜色多为金黄色。云南功夫味道浓郁，香气四溢。滇西茶区的云县、凤庆、昌宁最好，尤其是云县部分地区出产的工夫茶，香气绵长馥郁。滇南茶区的功夫茶口感浓郁，刺激性强，滇西茶区的功夫茶口感醇厚，刺激性微，但回味清新爽口。c、洪敏工夫洪敏工夫茶是政和工夫、谭洋工夫、柏林工夫的统称，都是福建特产。三种工夫茶的产地、品种、品质、风格各不相同，却各有消费爱好者，盛兴更是百年不衰。d、政治和工夫政治和工夫按品种分为大茶和小茶。茶叶采用的是福建的上品——红工夫茶——政和大白茶。其外观紧实紧实，色泽黑润，内汤红浓，香气高鲜，味浓，叶底肥红。小茶为小叶种，弦细而紧，香似祁红，但不持久。汤略浅，味道醇厚，叶底红色均匀。工夫以大茶为主体，发扬其香味浓郁的优点，适当勾兑高香小茶。所以学长功夫特别匀称，透心好香。《百年政治与努力》一书一经出版就声名远扬。19世纪中期产量达到一万多吨。战后，茶园荒废了。到1949年，年产量只有900多吨。此后努力恢复传统的质量风格，产量和质量都有所回升。60年代后，由于绿茶改制，仅维持少量生产，年产量约800吨。e、谭洋工夫谭洋工夫分布广泛，主要产于福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部。谭功夫外形细长均匀，有白毛，色泽深亮，本质鲜甜，汤色明亮金黄，叶底均匀光滑。其中，产于谭洋、寿宁、周宁山区的工夫茶，香气醇厚，条干较为浓郁。东南沿海霞浦地区出产的工夫茶，色泽鲜艳，条索美观。f .柏林工夫柏林工夫产于福鼎县太姥山柏林、虎林一带。太姥山位于福建东北部，毗邻浙江省，地势较高，山势葱郁，多岩石峡谷。茶树通常种植在悬崖森林中。茶树的根深叶茂，嫩芽晶莹洁白。在十九世纪五十年代。闽粤茶商在福鼎经营加工工夫茶，广泛采集浙江的柏林、崔郊、年溪、黄冈、虎林和平阳、泰顺等地的红茶，集中进行柏林加工，由此诞生了柏林工夫。20世纪初，福鼎“禾茂芝”茶品牌，充分发挥福鼎大白茶的特点，通过精选嫩叶，制成功夫茶。其形状紧实细腻，内含大量橙、黄、白，香味清新宜人。其汤色、叶色鲜红，故名“橙红”，意为橙红色时间。它有独特的风格，在国际市场上很受欢迎。林功夫茶是小叶红茶的一种，当地生长的小叶种群具有绒毛多、发芽早、产量高的特点。一般林工夫茶外形细长弯曲，绒毛多呈颗粒状绒毛球形状。其色黄黑，精淡，香鲜纯正，味鲜甜，叶底鲜红黄。中国红茶的品种主要有:祁宏——产于安徽祁门、治德、江西浮梁；滇红——产于云南佛海、顺宁等地；霍红——产于安徽六安、霍山等地；苏红——产于江苏宜兴；岳——产于湖南安化、新化、桃源等地；四川——产于四川宜宾、高县等地；吴红——产于广东英德等地。其中，祁门红茶最为著名。世界上的红茶种类很多，产地也很广。除了中国，印度和斯里兰卡也有类似的碎红茶生产。功夫红茶是我国特有的红茶品种，也是我国传统的出口商品。世界四大名茶分别是祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶和锡兰高原红茶。英德红茶，产于广东省英德市，属于小叶红茶。这茶又黑又亮。浑身金毛，冲泡后汤色格外鲜红，口感醇厚爽口，回味无穷。英德红茶产于广东省英德市英山区，这里是19世纪上半叶红茶的原产地。宁公府产于江西武宁。是中国最早的功夫红茶之一。清明前后采摘，标准是一芽一叶。茶的形状紧，圆，直，黑，略带红色和光滑。内香高而持久似祁红，滋味醇厚甘甜，汤色红亮。“宁金红号”是宁红功夫茶中的极品。湖工夫茶外形紧实肥美，香气悠长，口感醇厚，汤色厚重。洪功夫产于湖南安化、新化、桃源等地，其中以安化功夫为最。越功夫茶条索紧细直，色泽深，外形美观，内部香气纯度高，汤色浅红，叶底略黑。冲泡后香气纯正，滋味醇厚，汤色红亮，叶底略黑。

保山古树红茶价格

包括云南红茶滇红功夫、金色滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红茶、紫娟红茶。云南功夫外形紧实，肥硕威严，身骨结实，干茶色泽深，色泽均匀，露出金毛。冲泡后，汤色红亮，金圈突出，香气鲜长，味浓鲜爽，刺激性十足。底部红叶均匀，嫩亮，国内独有。它以其卓越的品质受到国内外茶叶专家的高度赞赏，是一种世界性的功夫红茶。

主产于云南临沧、保山等地，是中国工夫红茶的后起之秀，是功夫茶的大叶种。

保山古树红茶价格表

滇红属于红茶，产于云南省的凤庆、勐海、临沧、双江等县。冲泡后香气清新，口感浓郁，汤色红亮，有明显的金环。它是通过采摘一个芽，两个或三个叶子，枯萎，揉捻，发酵和干燥制成的。

滇红采摘云南大叶种茶树为原料，采摘1芽2叶3叶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。滇红外观以散茶为主，云县、凤庆、长宁的滇红香气在各产区最好。

冲泡云南红茶，一般倒入4-5g茶叶，注入85度左右的热水。前三泡可以泡一秒钟得汤，第四泡开始适当延长泡的时间。质量好的云南红非常耐泡，可以泡10次以上。

保山古树红茶怎么样？

凤庆野生古树红茶的特征

凤庆野生古树红的特点:最大的特点是野趣。还滋养了古树红茶的口感和香气，香滑爽口，香气更深更浓郁，醇厚甘甜，回味无穷。一年中只有春季发芽采摘生产，数量稀少，品质上乘。野生古树红茶抗泡古树红茶选自云南省南部和西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地，历史超过300年。

保山千年古茶树

古树茶叶

属于云南红茶，是在传统红茶工艺的基础上，引进工夫红茶工艺，利用云南省南部和西南部临沧的凤庆、保山、西双版纳、德宏等地300年以上的野生乔木古茶树鲜叶精心研制而成的独特红茶！

2005年，永年1999首次大规模采集澜沧江流域4个普洱茶区的6个古茶山10多个县，100多个古树茶饼在古树山上野外投放，集体混合，用古石模压制，制成云南省最大的野生古树绿饼。因其首批产量最大，茶经原料产地最广，野生古乔最纯，制作水平最精细，故得名& # 34；99年& # 34；，拿& # 34；九& # 34；完美的意义。

1999年古桥青饼原料包括:西双版纳古六茶山、保山地区古茶山、普洱茶区古茶山、临沧茶区古茶山。

其中，临沧、普洱茶区的古茶山多为& # 34；采矿主管& # 34；。叶底厚，茎粗，叶长，滋味浓浓，茶品极佳。产品内机票采用日本油纸，外包装为韩国金丝棉纸，七饼一筒，笋叶包装，竹丝捆扎，筒顶烙& # 34；不胖但强壮，是永恒的& # 34；。

保山古茶树资源

勐库野生古茶树是一种野生茶树品种，在进化上比普洱茶更原始，具有茶树的所有形态特征和功能成分。勐库野生古茶树群落是世界茶树起源中心之一。古茶树专家马跃华说，几百年前，生活在大雪山的拉祜族、布朗族人偶然捡到掉落在地上的野生茶籽，用于人工栽培。

随后，“人造茶”的传统发源于双江，通过茶马古道传到云南保山及更远的地方。

以上解释了云南保山的古树红茶。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

标签： 保山 古树红茶 工夫红茶 云南滇红茶叶