炒豆腐能放葱吗为什么（炒豆腐能放葱吗）

大家好，下面小编给大家分享一下。炸豆腐可以放洋葱吗？为什么(炸豆腐可以放洋葱吗？)很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

豆腐一般和大葱一起吃，比如大葱拌豆腐，大葱炒豆腐等。但这是一种错误的方法。这样不仅营养价值低，还破坏了营养。因为豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而洋葱含有大量的草酸，会与豆腐中的钙形成草酸钙，不容易被人体吸收。人体缺钙容易抽筋，得软骨病。用洋葱调味豆腐也会破坏豆腐的营养功能。

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