羊肚菌菌种怎么种植

1.细菌室。种菌种的时候要做好菌室建设的准备，现在比较常见的菌室就是大棚建设。菌室一般会选在比较高的地方，但一般比较平坦，外围相对空宽，通透性好。棚要用散射光，地面用水泥修补，方便冲洗。菇房里要设置菇床，可以是木头的，铁的，砖的。最后，要留窗户或者卷帘，可以增强通透性。

2、滋养。为真菌种子培养准备养分也是非常重要的。营养素的主要成分是畜禽粪便、小麦秸秆、麸皮、秸秆、玉米秸秆等。一般来说，养分的堆肥在7月份左右开始。我们需要把粪便晒干，切掉其他材料，然后掺入适量的石膏，用水或尿液浸泡，然后把粪便一层一层堆起来发酵。一般三四天需要翻一次堆，半个月左右就差不多可以了。

3.消毒。养分堆肥完成后，我们首先需要对菌室进行彻底消毒，然后将养分移入菌室，铺在菌床上。然后关闭菌室的门窗，将室内温度提高到60度左右，三个小时后，将温度降低到50度左右，保持这个温度一周，让营养物质充分发酵。而且在这个发酵过程中，可以对营养物质进行灭菌，使有益微生物全部留在营养物质中，对细菌的生长有很大的好处。

4.接种疫苗。等到营养液温度降到25度左右，就可以进行接种了。我们要把菌床上的养分整平，每个菌床上的养分厚度要达到15厘米左右。然后通过穴播进行接种，每株间隔十厘米左右。如果你想提高它的生长速度，你可以尽可能密集地播种。接种后要保持营养物质的湿度，增加菇房的透气性。最后将细沃土均匀覆盖在营养物上，木耳就可以等待了。

5、收割。收获与细菌的产量和质量有关。最重要的是水管理和温度管理。我们要保持营养物质的湿度，产卵初期一般在70%左右，后期慢慢恢复到80%到90%左右。浇水时要遵循少量多浇的原则。产卵室内的温度最好保持在10至18度左右，产卵期间将温度提高到20至28度左右，以加快产卵速度。当细菌生长到一定规模时，就可以收获了。

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