三伏天可以吃三七粉吗?

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三伏天可以吃三七。它是三七中三七的根茎产物，是由三七的主根制成的粉末。又叫三七粉，金不换。温，味甘，微苦，入肝、胃、大肠。又名北参、南三七。人参先补气，三七先补血。一般来说，三七越大，有效成分含量越高。所以三七的质量和价格是由原料三七的等级决定的，比如20头，30头一等。

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