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微波炉可以煮鸡蛋吗?,微波炉蒸鸡蛋怎么蒸好吃（微波炉可以煮鸡蛋吗?,微波炉蒸鸡蛋怎么蒸）

日期：11-25

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下面是关于“你能用微波炉煮鸡蛋吗？”》的解答。

1.是的。

2.但是鸡蛋的外壳一定要去掉，否则鸡蛋在高温下会在短时间内爆裂，尤其是蛋黄，会溅得到处都是。

3.微波炉煮蛋:带壳煮蛋时，可以将鸡蛋充分浸泡在开水中，尽可能干净地排出蛋壳中的气体，中间不断换水。待气泡充分排出后，可以将带壳的鸡蛋放入微波炉中加热3到5分钟后即可食用。

4.煮不带壳的鸡蛋时，将鸡蛋打入碗中，然后用牙签在蛋黄上划几道口子，再放入微波炉加热一分钟，即可食用。

5.鸡蛋的作用:保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质可以修复肝脏组织损伤。蛋黄中的卵磷脂能促进肝细胞再生，增加人体血浆蛋白量，增强人体的代谢功能和免疫功能。

6.健脑益智蛋黄中含有甘油三酯、胆固醇、卵黄蛋白等。，对神经系统和身体的发育有很大的作用。

7.卵磷脂被人体消化后能释放出胆碱，促进大脑发育，提高记忆力，预防老年痴呆症。

8.补血鸡蛋富含铁。铁在血液中起造血和输送氧气及营养物质的作用，达到补血的效果。

9.保护视力鸡蛋中含有丰富的叶黄素和玉米黄质，可以保护眼睛免受紫外线的伤害。吃鸡蛋对过度用眼的电脑族也有好处。

10.减肥鸡蛋营养价值高，蛋白质含量高，但脂肪和碳水化合物含量相对较低。所以，适当吃鸡蛋，不仅能防止你发胖，还能补充身体所需的营养。

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