红茶和普洱茶的区别(普洱茶与红茶有哪些区别)
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1.红茶经过完全发酵烘焙,固有香气浓郁绵长,具有独特的蜂蜜般香气和兰花香气。红茶比较温和,刺激性较小。
2.普洱茶是后发酵茶,普洱熟茶比生茶有更多的堆发酵工序。
3.新制生茶性寒,陈化后变得温和,熟茶则温和醇厚。
4.普洱生茶的颜色以绿色和深绿色为主,陈化后,部分变成黄绿色和黄红色。
5.汤的颜色主要是黄绿色、黄红色、金黄色。
6.新茶叶以绿色、黄绿色为主,老茶叶为红色、黄色或枣红色。
7.生茶有苦、涩、甜、甘的味道,香气明显。新茶容易伤脾胃,但自然陈化后,茶叶会慢慢变成温和的棕栗色茶。
8.生茶主要有清肠、降血脂、提神、降血压、减肥等功效。
9.2.普洱熟茶的颜色以红棕色为主。
10.香气具有明显的堆积发酵气味。
1.熟茶味道温和醇厚。
12.充分发酵的熟茶,汤浓、甜、滑,几乎不苦。
13.发酵度轻的话,会比较甜,有明显的香气。
14.轻发酵汤多为暗红色,重发酵汤以红色和黑色为主。
15.大部分叶子是红褐色和深褐色的。
16.熟茶可以降血脂、降血压、防止动脉硬化、防止便秘、利尿养胃。
17.我通常每天喝一点普洱茶。我一直在喝普洱素月茶庄的茶,感觉很好。
18.现在,我不时地品尝茶叶并与他们的茶艺师张慈聊天,受益匪浅。
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