新鲜天麻的保存方法

1.新挖天麻的保存方法:用清水将天麻的泥轻轻洗净，注意不要刮伤或损伤尾部和顶部。然后擦干水。如果天气不好，最好晒干收集。

2、干天麻的存放方法:按步骤1，洗净晾干后，放入蒸笼蒸熟，蒸至手感稍软，再用炭火烘烤。为了避免烟叶，最好把天麻放在棉布上。

3.如果鲜天麻不多，洗净晾干后，可以用报纸和塑料袋包好放入冰箱冷藏室冷冻保存，一般可保存两个月。

4.刚挖出来的天麻的保护方法:因为天麻不能挠，尽量不要损伤表皮。挖出来装在盒子里就行了，然后做一层天麻一层沙，最后用薄膜覆盖表面，但不要封口。放在10度左右的温度。

5.如果天麻不多，也可以将天麻切成块，用蜂蜜或酒浸泡。这个可以保存一年。这边走。

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