西红柿烩蛋羹如何做好吃

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道西红柿炖蛋羹怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:鸡蛋1个，西红柿1个，西兰花1个。

2.将红柿去皮，切成小块。打碎鸡蛋。

3.将西兰花放入水中焯一下，取出后稍微冷却。把上面的小花剪下来备用。

4.锅里烧油，把西红柿丁炒熟，用锅铲尽可能碾碎，使其接近泥状。同时加入一些水，盐和五香粉。

5.取半勺淀粉，调成水淀粉放入汤中勾芡。将打好的蛋液慢慢倒入，搅拌。

6.把汤放在碗里。

7.底部放西兰花泡沫做草，黄瓜皮做根叶，煎蛋做花形装饰。一碗充满清新风的汤就做好了。

以上解释了如何做好番茄蛋羹。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

标签： 蒸蛋羹 水蒸蛋 菜谱 美食