蒜蓉金针菇怎么做好吃法大全窍门

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道蒜茸金针菇怎么吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

如何让蒜茸变得好吃又轻松？

大家好！我喜欢食物，很高兴在这里遇见你！

金针菇的营养成分很高，最重要的是它有抗癌作用。金针菇含有大量的膳食纤维，具有预防便秘的作用。金针菇含有大量的精氨酸和赖氨酸，可以补脑、滋补、促进智力发育。此外，它还能抗疲劳，加速疲劳的消除。金针菇可以说是大家的最爱了。它有很多做法，凉拌、日常家常菜、烘焙、烫火锅、煲汤等等。今天分享一个简单又好吃的金针菇炒鸡蛋的方法。让我们来看看！

金针菇炒鸡蛋

材料:黄色金针菇150克、鸡蛋4个、青椒1个、洋葱1根、盐、食用油。

做法如下:

第一步。准备黄色金针菇、鸡蛋等食材。

第二步，将洋葱切成小段；金针菇切根洗净，然后放入锅中烧开水，金针菇焯一下，捞出用冷水冲洗干净。切成三四厘米的小块。因为黄色的金针菇会有一点味道，需要焯一下才能去除异味。

第三步。将鸡蛋打入大碗中，加入葱花，搅拌均匀。在鸡蛋里加入葱花，可以让鸡蛋更香更美味。

第四步。锅里烧热油，倒入蛋液，晃动锅，这样炒鸡蛋更嫩。

第五步:蛋液差不多完全凝固的时候，关火，用筷子几次把鸡蛋拉成蛋块。

第六步。炒锅倒入少许油，烧至六成热，倒入金针菇和青椒丝，大火翻炒1分钟，加盐翻炒，入味。

第七步:倒入鸡蛋翻炒半分钟，然后放入锅中。

我是小丫。希望我的回答对你有帮助！

蒜蓉金针菇炒空白菜

材料

空一把卷心菜

3瓣大蒜

适当的盐

适量的猪油

适量的红辣椒

练习步骤

1.准备好清洗干净的空白菜、大蒜和少许红辣椒进行调色。(用色彩装饰的美味菜肴也是增加食欲的灵魂之一)

2、从锅里取猪油，油温七八成热的时候蒜就香了。(猪油炒青菜好吃，蒜一定要爆香，这样菜才会有蒜的香味)

3.加空白菜。

4.然后加入红辣椒丝和适量盐，大火翻炒至变色后出锅。(蔬菜不要炒太久，然后变黑。蔬菜很容易做！变色的时候口感最脆，颜色也最好)

蒜末金针菇怎么做最好吃？

将金针菇放入水中，加入少许盐和几滴油，然后用大蒜香油醋翻炒。

蒜泥金针菇做法大全

将金针菇的根部切掉，然后撕成小串，铺在盘子上。

2, 2.将大蒜切成粉末，热锅加热油，烧至100度左右。把筷子插进去之后，就可以做小泡泡了。然后关火，倒入蒜末，用油的余温炒蒜末，加入半克盐和半克糖，搅拌均匀。

3, 3.将香浓的蒜粉均匀的撒在金针菇上。

4, 4.蒸锅水烧开后，放入金针菇，盖好，中火蒸8分钟。蒸好后，盘子里会有很多汤。不要倒掉，留着以后用。

5, 5.将红椒、青椒切圈，热锅下油，将大部分红椒、青椒圈倒出来，留一点在后面摆盘，这样辣椒就会爆发出辣味。

6, 6.倒入酱油10克，糖半克，加入蒸金针菇的汤。烧开，开大火。

7, 7.均匀淋在金针菇上，放上红椒和青椒圈。

8, 8.鲜、甜、嫩、辣、蒜味十足。真的是大米杀手。你必须记得多煮两碗米饭。

蒜茸金针菇怎么做好吃？

麻辣食材:菜籽油半斤、猪油半斤、花椒2两、干辣椒4两、豆瓣酱1袋、冰糖2两、姜半斤、蒜半斤、草果5个、茴香少许、丁香25瓣、桂皮5小块、鸡精1两。

辅料:金针菇、香菜、青笋、蒜泥等。

大蒜蘑菇的吃法。

材料

半斤金针菇

1个整蒜

两个小米椒。

1个青椒

练习步骤

1, 1.将金针菇的根部切掉，然后撕成小串，铺在盘子上。

2, 2.将大蒜切成粉末，热锅加热油，烧至100度左右。把筷子插进去之后，就可以做小泡泡了。然后关火，倒入蒜末，用油的余温炒蒜末，加入半克盐和半克糖，搅拌均匀。

3, 3.将香浓的蒜粉均匀的撒在金针菇上。

4, 4.蒸锅水烧开后，放入金针菇，盖好，中火蒸8分钟。蒸好后，盘子里会有很多汤。不要倒掉，留着以后用。

5, 5.将红椒、青椒切圈，热锅下油，将大部分红椒、青椒圈倒出来，留一点在后面摆盘，这样辣椒就会爆发出辣味。

6, 6.倒入酱油10克，糖半克，加入蒸金针菇的汤。烧开，开大火。

7, 7.均匀淋在金针菇上，放上红椒和青椒圈。

大蒜金针菇怎么做好吃简单视频

主料金针菇蒜香葱辅料海天海鲜酱海天蚝油色拉油盐糖少许蒜蒸金针菇做法步骤1。金针菇，洋葱，大蒜准备，大蒜，洋葱切碎。

2.海鲜酱油和蚝油加少许盐、糖和水拌匀。如果没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替。3.把金针菇的根切掉，用盐水泡一会儿，沥干水分，摆在盘子里。

4.把剁碎的蒜粉放在金针菇上，加调料，加一点水，封好保鲜膜，用牙签在表面戳几个小洞。

5.将盘子放入微波炉高水分2分钟。

6.揭掉保鲜膜，把香葱放在金针菇上，锅里热一点油，淋上即可食用。

蒜蓉金针菇怎么做好吃法

1.将金针菇的老根切掉，洗净，沥干水分，直接放在盘子里。

2.大蒜去皮，切成蒜末备用(不用太碎，这样吃起来更好，口感更佳)

3.炒锅加油，加热后关火，放入蒜末，炒匀，用炒锅余温炒蒜末，避免过热。然后直接在锅里调味，加盐加糖，以咸为主，只加一点点糖提鲜。炒好后直接把蒜倒在洗好的金针菇上。

4.入锅蒸6-8分钟后取出。金针菇会自然蒸出水，蒸出来的汁很甜。

5.倒出汁液，在汁液中加入美味的糖和香油，调好口味，再倒回金针菇盘中。

6.最后撒上葱花就大功告成了。

如何让蒜茸变得好吃又简单？

佐料

金针菇300克

佐料

油2勺，精盐1勺，香葱1勺，蒜1个，红辣椒2个，茶油1勺。

第一步

准备好各种食材:金针菇切根，葱切段，红椒切段，蒜切段备用。

第二步

金针菇，撕成碎片，放入锅中，加水。

第三步

加入一勺盐，煮沸。

第四步

大火烧开后，用筷子，搅拌，捞出装盘。

第五步

锅烧热，放入茶油，等油热8分钟，放入洋葱，用筷子快速划开；葱香四溢。

第六步

倒入蒜和红辣椒，爆开，关火；加入葱蒜辣椒，这个很快，油温很烫，出香后马上关火。

第七步

淋入事先捞出的金针菇；油不要全加，一点点就好，不然太油了。

蒜茸金针菇怎么做才好吃？

金针菇是一种低热量食品，可以减少脂肪在人体内的堆积。经常食用能起到一定的减肥作用，尤其是冬天，人们喜欢用金针菇涮火锅。1.将新鲜金针菇切去根部，用清水浸泡，清洗干净。

2.将粉丝放入容器中，倒入80度的水，浸泡粉丝至软身。

3.泡粉条时，将洋葱切碎，大蒜去皮，胡萝卜切碎，放入盘中备用。4.粉丝泡好后，再用清水冲洗一遍，放在盘子中间。然后把泡好的金针菇清洗干净，撕成小朵放在粉丝周围。

5.准备一个干净的小碗，加入酱油，蚝油，倒一点水，加入淀粉，打成淀粉汁。

6.往热锅里倒一点油。油温七成热时，放入葱、蒜、胡萝卜丁翻炒，加入少许盐，然后倒入调好的酱料，小火煨至汤汁粘稠后关火。

7.将煮好的汁均匀倒在金针菇和粉条上，蒸锅放清水，大火烧开水，放入蒸锅，将金针菇放在蒸锅上，盖上锅盖，中火蒸八分钟左右。

8.金针菇蒸好后放在案板上，撒上葱花。一份营养丰富，美味可口，简单可口的蒜蓉蒸金针菇就做好了。

以上解释了如何吃好大蒜金针菇。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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