冬虫夏草其实没有什么功效

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道冬虫夏草其实没什么作用。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

不知道从什么时候开始，食物已经分“高贵”和“普通”了。有些食物药食同源，有些食物被赋予了神奇的功效。民间传说中有这样一种神奇的物种，具有增强免疫力、抗癌、补肾等作用。吃了之后可以“延年益寿”，是“虫草”。对于所谓的高端食品，真的有这么神奇的功效吗？接下来和大家聊聊冬虫夏草的谣言，解剖一下食物的真相。

“冬虫夏草”作为一种“珍贵的中药材”，在健康圈里备受赞誉和推崇。是什么种类的物种？真的有这么厉害吗？冬虫夏草其实是一种“真菌和昆虫的复合体”。世界上有1500多种具有这种特性的物质，其中“冬虫夏草”和“蛹虫草”是市场上最常见(听说过)的。到现在为止，冬虫夏草都是野生生长，没有人工栽培。冬虫夏草可以人工培养。

虫草能抗癌？说“冬虫夏草能抗癌”主要是因为它含有虫草素和喷司他丁两种物质，这两种物质在科学家的实验中都表现出了一定的抗肿瘤活性。正因为如此，抗癌从此成为冬虫夏草的标签。

但是，对虫草的研究一直在进行。中科院上海植物生理生态研究所之前在《细胞化学生物学》上发表了一篇论文，其中也发表了几个结论:第一，冬虫夏草不能合成虫草素和喷司他丁；其次，蛹虫草可以合成虫草素和喷司他丁；最后，过量摄入抗癌物质“虫草素”会引起细胞毒性。

因此，不难看出，所谓冬虫夏草抗癌作用的理论依据并不充分，过量食用会对人体造成伤害。

增强虫草免疫力？对抗疾病？此外，有观点认为虫草中含有“虫草酸”，对身体也能起到强大的保健作用。

其实虫草酸的本质只是生活中常见的“甘露醇”，很多食物中都含有，功效并没有那么神奇。更有甚者，在对虫草的后续研究中，证明虫草根本不含虫草酸；换句话说，这种说法纯属“虚构”，不能相信。

说到这里，你应该清楚:虫草不含任何神奇物质。严格来说，虫草本身“食用量”有限，对疾病没有治疗作用。

而且动物实验体现的功效，也不是人体可以直接替代的。人体和动物本身是有区别的，摄入的“功效物质”的剂量在人体内并不能轻易实现，更谈不上效果。

更何况虫草素和喷司他丁都有各自的细胞毒性。摄入量大的时候会同时伤害体内的健康细胞，所以完全没有风险值。

至于虫草产品，不建议你花高价去享受所谓的保健。早在2016年2月，中国食品药品监督管理局就发布了《虫草制品食用提示》，指出长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉、纯粉片等产品，会导致砷摄入过量，可能在体内蓄积，存在较高风险。

吃影响不大，但过量食用有害。江湖上流传的这种“神奇补药”并没有什么神奇之处。免疫力不需要食物来调节(提高)，但是在正常的饮食、运动、作息下是可以保证的。没有神奇的食物，也没有“治愈”的食物；对于各种高端保健食品，请一定要端正思想。

冬虫夏草，既不是昆虫，也不是草，是“菌虫复合体”。它不抗癌也不补肾。科学依据不充分。请不要依赖某些食物的一些“夸大效果”。饮食方面，更推荐你做到“食物多样，摄入均衡”；不要迷信养生，拒绝浪费金钱。接下来，请科学享受健康生活。

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以上解释了冬虫夏草其实是没有效果的。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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