锅巴土豆需要什么材料（怎么做锅巴土豆）

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道脆皮土豆需要什么材料(怎么做脆皮土豆)。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

大家好。今天明哥就为大家解答以上问题。锅巴土豆怎么做，锅巴土豆需要什么材料，很多人还不知道。现在让我们来看看！

回答:

1. 材料:土豆250g，胡椒粉两种调料:盐3g，葱花5g，辣椒粉5g，孜然粉3g，花椒粉2g。

2. 土豆洗净去皮，切块，盖上保鲜膜，放入蒸笼蒸熟。用剪刀把小米辣剪成碎片。

3. 炒锅放油，烧至六成热，放入土豆，小火煸炒至表皮焦黄酥脆。试着煎它的每一面。

4. 土豆快炒熟的时候，把锅里多余的油倒出来。

5. 将除葱花和辣椒外的所有调料翻炒，然后出锅。在菜表面撒上葱花和小米辣即可食用。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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标签： 锅巴 菜谱 美食 葱花