煮羊汤需要什么材料好

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道做羊肉汤需要什么材料。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.新鲜调料

葱、姜、蒜、黄酒、八角、茴香、花椒、鸡精、白糖等。

2、去蟑螂的调料。

(1)山楂

把几个山楂放在锅里和羊肉一起煮，可以去除膻味，羊肉很快就熟了。

(2)橘子皮

煮羊肉的时候加几片橘皮去腥，羊肉吃起来很香。

(3)咖喱粉

在羊肉中加入适量的咖喱粉，使咖喱羊肉没有腥味。

(4)甘蔗

在羊肉中加入切碎的甘蔗一起煮，可以去除膻味。

(5)绿豆

羊肉锅里放七八颗绿豆一起炖，可以去除羊肉膻味。

(6)红枣

煮羊肉的时候，加几颗红枣，可以去除羊肉的膻味。

以上说明了做羊肉汤需要哪些材料。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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