做的冰激凌怎么冻不上

大家好，给大家分享一下雪糕是怎么冻不住的。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

只要你不介意味道，你仍然可以吃没有准备好的冰淇淋。但如果再次处理，直到成功，那就比较困难了。建议再做一次。具体方法如下:

1.准备4个鸡蛋(只要蛋黄)，2袋纯牛奶(小袋纯牛奶)，一些白糖(3-4勺，根据个人口味)。

2.打破四个鸡蛋，把蛋黄和蛋白放在碗里。它们不能混在一起。它们应该装在两个碗里。

3.将白糖倒入蛋黄中，一起搅拌至变白(其实什么颜色都无所谓，搅拌均匀就行)。

4.将牛奶烧热，慢慢倒入蛋黄中(不要直接倒入，不然会凝结成小气泡)搅拌。

5.将蛋奶汁(蛋黄和牛奶搅拌后)倒入锅中煮熟。搅拌。

6.煮好后晾凉，然后放入冰箱(最好每两个小时搅拌一次，这样不会变成冰棍，但如果想吃雪条，可以不用搅拌)。第二天可以拿出来，然后加点水果吃。

以上解释了雪糕怎么冻不起来。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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