山茶油是植物油吗,土茶油就是菜籽油吗

大家好，下面小编给大家分享一下。山茶油是植物油吗，土茶油是菜籽油吗？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

云起山茶油:赣南是我国山茶油的主要分布区，云起山茶油产自江西云起。齐云山高纯度山茶油是世界上两种高油酸木本食用油之一。其单不饱和脂肪酸含量远高于橄榄油。此外还富含维生素e，山茶油是植物油吗，D，胡萝卜素，磷脂，角鲨烯等生物活性成分，还有橄榄油没有的特异生物活性物质茶多酚。正因为如此，能有效预防动脉硬化等一系列心血管疾病，营养价值极高！

不是，土茶油是从野生山茶果实中提取的食用油。茶油营养丰富，易于消化。被誉为长寿油、月油，具有极高的医疗保健功效。但是吃茶油一定要吃精制茶油，因为普通的土茶油含有杂质，在烹饪过程中容易冒烟。对人体有害。好在市面上正规厂家都有对茶油进行精制，保留了茶油原有的香味，去除了对人体有害的杂质。正规厂家肯定等同于大品牌，所以在选择上还是要靠大品牌。

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