好吃的红烧鱼的做法视频

大家好，来分享一下美味红烧鱼的视频吧。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.准备鲳鱼1条，葱20g，蒜10g，姜10g，糖7g，酱油10ml等食材。

2.将鲳鱼去内脏，洗净。在鱼身上划几刀，葱切段，姜蒜切片，热锅放油，放入鲈鱼。

3.煎至两面金黄，再加入葱、姜、蒜、白酒、酱油、醋、白糖。清水翻炒，大火烧开，收汁关火即可食用。

4.红烧鱼是用鲳鱼做的福建菜。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值很高。其蛋白质含量是猪肉的两倍，是高吸收率的优质蛋白质。鱼类富含硫胺素、核黄素、烟酸、维生素D以及一定量的钙、磷、铁等矿物质。虽然鱼中脂肪含量较低，但鱼中的脂肪酸已被证明具有降血糖、保护心脏和防癌的作用。鱼类中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松。中医认为，吃鱼要对症，只有吃了“鱼”，它的食用和药用价值才能显现出来。

上面讲解了如何做出好吃的红烧鱼的视频。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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