核桃仁可生吃吗有毒吗（核桃仁可生吃吗怎么吃）

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核桃又名胡桃、强桃，是原产于近东的胡桃科核桃属植物的总称。与杏仁、腰果、榛子一起，被誉为世界闻名的“四大干果”。它可以生吃，油炸，榨油，制成蛋糕，糖果等。它不仅味道鲜美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃含有丰富的维生素B和E，能防止细胞老化，健脑，增强记忆力，延缓衰老。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等疾病，有益于人们的身体健康。除了食用，核桃也是万文一种受欢迎的小食品。核桃主要种植在欧洲东南部、喜马拉雅山脉和中国。

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