鳝鱼怎么做好吃

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做好鳝鱼。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.食材准备:鳝鱼2条，葱1根，青椒2个，酱油1勺，料酒1勺，油、烟、葱、姜各适量。

2.热锅放油冷却，放入葱姜丝翻炒。

3.炒出香味放入鳝鱼丝中翻炒。

4.翻炒变色，然后煮适量料酒。

5.再加入酱油。

6.煮至八成熟，盛出待用。

7.热锅放油冷却，放入洋葱丝翻炒。

8.翻炒后加入青椒丝翻炒。

9.翻炒后加入青椒丝翻炒。

10.加入适量的盐调味，装盘食用。

以上讲解了如何做好鳝鱼。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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