11款猪肉脯对比测试（猪肉脯多少钱一斤）

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道11个猪肉干的对比试验(猪肉干多少钱一斤)。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

对于肉食者来说，猪肉不仅是餐桌上必不可少的硬菜，也是工作学习之余的牵挂。

然而，那些油光水滑、甜甜的猪肉脯够新鲜吗？

好的，《消费者报道》收到您的建议后，立即将11块猪肉干送到第三方权威检测机构进行检测。

测试品牌

三只松鼠猪肉干，草本风味精制肉干，

良品铺子天然切片腊肉(原味)，恰恰原味腊肉，

来伊份精制猪肉干，广州酒家利口福原味猪肉干，

鱿鱼人的原味猪肉干，澳门的原味猪肉干(肉末猪肉干)，

黄圣记猪肉干，双鱼座猪肉干，美珍香迷你钱叉烧

测试指示器

营养:总糖、蛋白质、脂肪。

卫生程度:菌落总数

安全:铅、丙烯酰胺

新鲜度:挥发性碱性氮

测试结果

知道你急着见谁，来看看下面~

综合测试结果显示鱿鱼人、来伊份、广州酒家排名第一；奥品、美珍香、黄圣基整体表现较差。

其中鱿鱼的综合评分最好(CCR指数8.3)，脂肪含量最低，新鲜度较好。黄圣吉因为总糖不符合国家标准，排名垫底，被本刊列为非推荐产品。

这里，什么是CCR指数？其实就是根据单项的分数和对应的权重得出的总分。CCR指数越高，越推荐用于消费者报告，反之亦然。

此外，来伊份和广州酒家各项指标均表现出色，位列第二；双鱼座虽然在蛋白质上遥遥领先，但由于缺乏新鲜感，处于中游；南方古猿和梅珍香含糖量较高，蛋白质较低，排名靠后。

总的来说，喜欢吃猪肉干的，就来点。你应该先选鱿鱼，而不是黄圣吉！

如何快速判断一款好的腊肉？

Tips1:特级腊肉>特级腊肉>普通腊肉>肉末

腊肉是将肉去筋去脂，剩下的瘦肉直接切片制成，腊肉制品表面有明显的肌肉线条；而肉末是将肉去筋，留脂，绞碎后拼接而成，所以肉末表面光滑，几乎看不到肉纹。从质量上看，特级腊肉>优级腊肉>普通级腊肉>肉末，记得看包装上的标签~

Tips2:购买带有“SC”标志的产品

首选是大品牌，购买带有“SC”标志的产品，在正规大型商场或大型电商平台购买；尽量不要选择散装的猪肉干。购买时注意产品的包装一定要密封完好。选择近期生产的产品，色、香、味要正常，腊肉表面要干燥无霉变。此外，为了降低成本，一些腊肉使用植物蛋白作为填充剂，从而减少了猪肉的用量。消费者购买时应注意标签成分信息。

Tips3:小心亮红色，颜色自然更好

不加任何色素的猪肉干，其颜色一般保持原有颜色，随着时间的推移逐渐褪色；而添加了红曲红、辣椒红、胭脂红等合成色素的猪肉干，色泽鲜红，不易褪色，更好看。不过，购买猪肉干颜色要自然，最好避免“浓妆艳抹”的产品。

测试预览[/s2/]

猪肉干的肉含量是正品吗？低脂猪肉干可能吗？哪种猪肉干最容易被游客黑？猪肉干的糖分有多可怕？

持续关注《消费者报告》背后的测评报告！

以上解释了猪肉干的11个比较试验(猪肉干多少钱一斤)。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

标签： 猪肉脯 腊肉 猪肉 肉末