什么人群不能吃大闸蟹

日期:06-16

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道什么人不能吃大闸蟹。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.肝炎患者不能吃大闸蟹。肝炎患者胃黏膜水肿,胆汁分泌紊乱,消化功能下降,而蟹肉富含蛋白质,难以消化吸收,容易引起消化不良、腹胀、呕吐。

2、心血管病人不能吃大闸蟹。每100克蟹肉含胆固醇高,每100克蟹黄含胆固醇235毫克,蟹黄含胆固醇460毫克。冠心病、动脉硬化、高血压、高血脂患者食用胆固醇高的食物,会导致胆固醇升高,加重心血管疾病的发展。

3.螃蟹是感冒发烧的人,不适合吃螃蟹。伤风感冒患者饮食宜清淡。高蛋白的大闸蟹不容易消化吸收,吃了容易使感冒加重。

4.任何脾胃虚寒的人都应避免吃螃蟹。大闸蟹性寒,食用后容易引起腹痛、腹泻、消化不良。胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎患者不能吃大闸蟹,因为吃了容易使旧病复发或加重。

5、大闸蟹过敏体质的人不宜吃大闸蟹。这类人食用大闸蟹后,特定的蟹蛋白通过增加肠壁进入体内,产生过敏反应和大量组胺,导致胃肠道平滑肌痉挛和血管性水肿,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,还可能导致荨麻疹或哮喘。另外,有皮炎、湿疹、癣等皮肤病的人也要慎用,因为吃螃蟹会加重病情。

6.胆囊炎、胆结石等胆道疾病患者不能吃大闸蟹。人体内胆固醇过高、代谢紊乱会导致胆囊炎、胆结石,吃螃蟹容易导致复发或加重。

7.孕妇最好少吃或者不吃大闸蟹。中医认为大闸蟹性寒,有活血化瘀的功效,所以不利于孕妇。

8.老年人不能多吃大闸蟹。由于老年患者消化器官功能下降,消化能力差,吃螃蟹应以口感为主,不宜多吃。而且孩子因为消化器官发育不完善,消化吸收能力差,所以不能多吃大闸蟹。

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标签: 胆道疾病 脾胃虚寒 老年人 感冒发烧 孕妇人群

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