如何做甲鱼鸡肉汤好喝

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做甲鱼鸡汤。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:甲鱼半只、鸡肉半只、红枣3-4枚、黄芪2克、枸杞子10个、当归2克。

2.辅料:盐5g，鸡精3g，姜3片，葱2段。

3.练习:

(1)甲鱼宰杀、洗净、切碎。

(2)将老母鸡剁成大块。

(3)锅中放水，将鸡和甲鱼焯一下备用。

(4)将焯水的鸡肉和甲鱼一起洗净，放入砂锅中。

(5)加入红枣、枸杞、当归、黄芪、葱、姜。

(6)用武火煮沸，撇去浮粉。

(7)改小火炖1.5小时左右，至汤汁浓稠，肉烂。加入盐和鸡精调味。

以上解释了甲鱼鸡汤的制作方法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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