萝卜猪肉丸的做法大全

1.萝卜200g，猪肉200g，盐1汤匙，酱油1汤匙，料酒1汤匙，红薯粉或淀粉适量。

2.猪肉洗净，剁碎备用。

3.白萝卜洗净，去皮切丝。

4.白萝卜丝再切片，然后剁碎放在盘子里。

5.把猪肉倒在白萝卜上，放盐。

6.肉末上浇酱油，料酒。

7.用手将酱油、料酒、盐均匀的抓在肉末上，然后将白萝卜一点点的抓进肉末里，直到白萝卜和肉末都抓均匀为止。

8.倒入红薯粉或淀粉，用手抓匀。

9.加入切碎的大蒜。

10.用手均匀抓住。

11.把它做成一个球，放在盘子里。嗯，白萝卜猪肉丸做好了。

12.种子可以水煮或油炸。煮熟了就可以出锅了。

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