豆豉炒猪肉的家常做法(豆豉和肉怎么炒好吃)
日期:12-17
大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道豆豉炒猪肉的常见做法(怎么炒豆豉肉才好吃)。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
黑豆炒猪肉的方法、投料时间、炒猪肉不老化的方法和步骤如下:
首先,准备原材料:
瘦肉200克、青椒80克、红椒1个、豆豉1汤匙、蒜粉1茶匙、红洋葱粉1茶匙、干陈皮1/4茶匙、水50㏄、蚝油1茶匙、盐1/4茶匙、糖1/2茶匙、酒1茶匙、白粉1/2茶匙、酱油1/2茶匙。
二、详细步骤:
1.将瘦肉片加入所有腌料中,拌匀。静置15分钟。
2.青椒切片;将红辣椒切成粉末;黑豆洗净,用清水浸泡10分钟。把它切成碎片。放在一边。
3.锅烧热,放入1汤匙油,放入做法1腌制的肉片,大火翻炒至肉片变白。
4.将蒜末、小葱、湿陈皮放入步骤3炒好的肉片原锅中,小火翻炒2分钟,再加入豆豉翻炒1分钟。
5.加入步骤3中略煎的肉片继续煎,加入水和所有调料。中火翻炒老猪肉至汤汁略干。
6.加入第二步的青椒片和红椒粉,再炒一分钟,用太多的白粉水勾芡,然后出锅装盘。
以上解释了豆豉炒猪肉的常见做法(如何炒豆豉,肉才好吃)。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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