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苏打饼干的做法大全电烤箱窍门（自制苏打饼干的做法大全烤箱）

日期：11-21

大家好，下面有一个小编分享给大家。如何制作苏打饼干:电烤箱小贴士(如何自制苏打饼干:如何制作烤箱)。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

导读：很多小伙伴想了解关于空气炸锅苏打饼干的做法，苏打饼干的做法的相关信息，以下是小美整理的相关内容分享给大家，现在让我们一起来看看吧！1、前言烤箱中层，...

很多朋友想了解空空气炸锅苏打饼干的做法，以及苏打饼干做法的相关信息。以下是小美整理的相关内容分享给大家。现在让我们来看看！

1.介绍:烤箱中层，上下火，175度，10-15分钟。材料:普通面粉100g，水40g，黄油20g，奶粉8g，小苏打勺，盐勺，安琪酵母2.5ml;辅料:面粉30克，黄油15克，苏打饼干配盐勺1个。首先将主料中的所有配料混合，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵。

2、2面团发酵两倍大时发酵(因温度不同需要40-90分钟)。压出发酵面团中的空气体，揉成圆形，醒发15分钟。

3、3现在开始制作糕点:将配料2中的黄油切成小块，然后加热至液态，然后将黄油、盐和面粉混合，揉成糕点。

4、4将醒发的面团卷成更大的圆圈。

5、5把面点放在擀好的面团上，用手压平，让它铺在面团中间。

6、6将擀平的面团从四周向中间折叠，裹上面皮，然后将折叠好的面团卷成长方形。

7、7将长方形面团的两边向中间对折，将面团折成三折，将面团擀成长方形，再做三折。

8、8将两次对折的面团擀成0.3的长方形，去掉不规则的边。用叉子或牙签在上面扎一些小洞后，把它切成小方块。

9、9将切好的面团放在烤盘上，喷上一些水，在温暖的地方醒发30分钟左右，直到面团变得比之前厚一倍，然后放入烤箱，烤至饼干表面呈金棕色。

10.小贴士因为面粉吸水性不同，所以水量也需要酌情增减；擀面团的时候，如果觉得不好擀，可以让面团静置一会儿再擀。

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以上讲解了苏打饼干的做法，电烤箱的小技巧(自制苏打饼干的做法，完整烤箱)。这篇文章分享到这里，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。