烤肠怎么炒好吃又简单

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么炒香肠好吃又简单。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

茄子300克，香肠2根，花椒粉1克，青椒1个，红椒1个，花生油20克，鸡精1克，葱少许，蒜2瓣，盐适量。

1.将花生油倒入砂锅中加热。将香肠放入锅中，开始用小火煎至两面呈金黄色。然后盛起来备用。

2、大葱和大蒜。加入茄子条，大火快速翻炒，加入适量盐调味。

3.加入花椒粉调味，翻炒至茄子条断变色。

4.加入切好的青红喙，大火继续快速均匀的翻炒。

5.加入鸡精和炸香肠。

6.盖上锅盖，大火烧开，转小火，看到青红椒碎变色就关火。

以上讲解了如何炒香肠好吃又简单。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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