铁观音和碧螺春的区别图片

大家好。下面小编就来分享一下铁观音和碧螺春的区别。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

养生保健知识种类繁多，很多爱茶人士比较关注。今天就来介绍一个大家比较关心的话题:铁观音和碧螺春的区别，哪个更高档。下面茶网就来详细介绍一下，原文内容如下。

铁观音和碧螺春是茶界比较有名的茶叶。很多人都在讨论铁观音和碧螺春的区别。说实话，他们之间的差别太大了。但是，铁观音和碧螺春哪个更高档？

铁观音是什么？

铁观音(ti guān yěn)茶，中国传统名茶，属于绿茶范畴，是中国十大名茶之一。原产福建省泉州市安溪县西平镇，发现于1723-1735年。铁观音不仅是茶的名称，也是茶树的品种名称。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。铁观音有独特的“观音韵”，清香淡雅。冲泡后具有天然的兰花香，口感纯正，香味持久，有“七泡更香”的美誉。

什么是“碧螺春”

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一。它属于绿茶的范畴，有1000多年的历史。碧螺春又叫“洞庭碧螺春”，因为它产于江苏省苏州市吴县(今苏州吴中区)洞庭山、太湖洞庭山一带。

铁观音和碧螺春的区别

1.不同类别

碧螺春属于绿茶，铁观音属于绿茶。

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2、口味不同

铁观音汤色清亮金黄，滋味醇厚甘甜，入口微苦，随即转甜，边冲泡，摊于叶底，边绿边红，丰满明亮，每一茶都有茶枝。假茶叶细长，条索粗，无青红边。泡了三遍，叶子没有香味了。碧螺春茶紧结，卷曲如螺，白毛外露，银绿色隐，叶嫩，茶味冲泡后缓缓舒展，上下飞舞。茶叶银绿色，清香扑鼻，口感清凉甘甜，清新爽口。碧螺春喝起来很爽滑，有一种甜爽醇厚的感觉，回味无穷，口感醇厚。

3.不同的产地

铁观音原产于福建省泉州市安溪县西平镇，发现于1723-1735年。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山(今苏州吴中区)。

4、外观不同

碧螺春:绳细长卷曲，呈蜗牛状，全身有绒毛。色银绿隐，风露。茶芽细嫩完整，无叶柄，“裤脚”，叶黄，老片。

铁观音:其树形略，叶呈椭圆形，叶厚肉多。树叶展平。

铁观音和碧螺春哪个更高档？

铁观音比铁观音更有影响力，从价格上来说，铁观音的价格略高。

这里简单分享一下铁观音和碧螺春的区别。至于哪个好，你可以根据自己的需求来定义。希望这篇文章能帮助到有需要的朋友。

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