浙江茶叶的优势

日期:03-27

大家好,下面和大家分享一下浙江茶叶的优势。很多人还不知道这件事。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

浙江茶叶生产的优势

浙江省十大名茶有以下10种:

1.大佛龙井

大佛龙井茶产于中国名茶之乡新昌县。大佛龙井茶甘甜醇厚,经久耐泡,具有典型的高山茶风味。产品多次获得国家和省级农业名牌产品、全国农博会和茶博会金奖、国家绿色农产品(基地)认证。大佛龙井茶已覆盖全国20多个省市,品牌美誉度和知名度不断提升。新昌县将进一步把茶叶作为战略性主导产业来培育和发展。大佛龙井茶发展环境良好,市场形势广阔。

2.华凯·丁龙

华凯丁龙茶,产于钱塘江源头开化县,是国家生态示范园区、国家无公害茶叶示范基地先进县、中国名茶之乡。华凯丁龙茶外观紧实挺拔,银绿色,内香高,鲜、甜、鲜持久,杏绿色清,花均匀,具有茶色干、汤水清、叶色绿的三绿特点。明朝崇祯四年(公元1631年)被视为贡品。华凯丁茶自1985年被评为中国名茶以来,已40次荣获中国国际农业博览会“国际名茶”金奖、全国无公害绿色食品、浙江省名牌产品称号。

3.安吉白茶

安吉白茶产于黄浦江源头浙江西北部的天目山脚下。环境优越,品质专一,成品茶细而紧,如凤毛。如玉膏,亮油润,清香扑鼻,滋味鲜甜,汤色黄,清澈明亮,叶底自然张开,叶脉洁白翠绿,氨基酸含量高达5-10.6%,比普通绿茶高2倍以上。2001年获得国家工商行政管理总局原产地证书和浙江省名牌产品,2002年获得省市著名商标,2003年获得浙江省名优茶证书,2004年4月获得国家质检总局原产地产品保护。多年来多次参加部、省、市名优新产品评比,荣获金奖。

4.舞阳春雨

“一夜轻雷落千丝”,舞阳春雨茶产于武义县,境内山川秀美。优越的自然环境造就了舞阳春雨茶天然无污染的先天品质。它看起来像松针和毛毛雨,它的颜色是浅绿色,略带黄色。味道又甜又鲜。有独特的兰花香味。舞阳春雨茶自1994年研发成功以来,获得多项金奖。

5.西湖龙井

西湖龙井茶,起源于宋代,元代闻,明代传,清代盛。古时候叫龙井茶。它是西湖上一颗璀璨的明珠。它孕育于独特的自然环境,浓缩了西湖山水的精华,汇聚了中国茶人的智慧,历史悠久,文化内涵丰富。以“色绿、香馥、味甜、形美”著称,是中国名茶中的瑰宝。“如果要把西湖比作西方,它永远像美女一样美丽。”千百年来,无数文人墨客,美女为之诵经。1996年,西湖茶区被国家命名为“中国龙井茶之乡”。西湖龙井茶是杭州乃至中华民族的巨大无形资产。

6.惠明茶金奖

金牌惠明茶产于景宁畲族自治县惠明山脉,雨量充沛,林木葱郁,云雾缭绕。惠明茶自唐代开始种植,至今已有1200多年的历史。南宋时,惠明茶成为贡品,以其优良的品质、悠久的历史和深厚的文化底蕴,成为中国众多名茶中的一朵奇葩。1915年,惠明茶获得巴拿马万国博览会一等证书和金奖,成为中国最受赞誉的饮品之一。后来在国家级、省级博览会、名茶大赛中多次获奖。徽茶的主要特点是:紧绳、鱼钩状、银发外露、滋味浓、耐泡、兰香味、叶色黄绿明亮。“惠茗茶,南春水”‘沏好的茶’,一杯淡,两杯鲜,三杯甜,四杯有韵味。它有一种强烈而持久的味道,回味清新甜美。

7.松阳银猴

松阴猴产于国家生态示范区浙南山区。银后山兰、银后龙剑、银后白茶、银后香茶等名茶系列品质优良,喝起来清爽。回味无穷,被誉为“茶中之宝”,在国内茶叶比赛中多次获奖,2002年被认证为绿色食品,2003年被授予浙江省名牌产品。

8.望海茶叶

王茶创建于1980年,1984年获得浙江省名茶证书。是宁波最早的省级名茶,产于宁波唯一的国家生态示范园区宁海县。望海茶外形嫩美,翠绿明亮,香气持久,汤色清亮,滋味鲜甜,叶底绿亮,特别是干茶的“三绿”特征,汤色绿,叶底绿。自创立以来,望海茶已获得近40个奖项,被认定为浙江省名牌产品和浙江省著名商标。荣获浙江省农业博览会金奖,中国国际农业博览会名牌产品。

9.绿剑茶

青刀茶原料采自无公害生态茶园,采用人工和机械相结合的方法。按无公害或有机茶标准生产。成品茶形似绿剑,锋利有力,色泽淡绿,汤色清澈明亮。冲泡时芽立如绿剑,栩栩如生,沁人心脾,味道鲜美。产品荣获浙江省著名商标和浙江省著名商标,并通过了IS14001国际环境认证。

10.山茶花

山茶花文化丰富。唐朝时,陆羽隐居在山径东麓(茶经)。宋代山径流行“茶宴”,后来传到日本,逐渐发展成为日本的“茶道”。因此,山径有“茶圣写经之地,日本茶道起源”的美誉。自唐宋以来,山径茶以“崇尚自然,追求青翠,讲究真色香味”著称。

浙江的优质茶叶有哪些?

江山尤鲁茶,中国传统名茶,翠绿清新,香气高,汤色绿亮,芽叶朵朵,滋味醇厚。衢州尤鲁茶产于钱塘江上游乌溪江库区,这里地处浙西大山深处,终年云雾缭绕,山清水秀。由改良茶树新梢精制而成,是一级无公害茶叶中的极品。盛产名茶,顶起来!

浙江茶产业

1950年1月

浙江茶叶集团的前身浙江茶叶公司成立。之后经历了数次合并、重组、更名。

1980年9月,经浙江省人民政府决定,重新组建浙江茶叶公司。

1986年3月,由中国茶叶进出口总公司和日本三明株式会社合资成立了中国茶业第一家中外合资企业浙江三明茶业有限公司,成为中日茶文化交流的桥梁。

1990年,与日本川崎技术研究公司合资成立浙江川崎茶业机械有限公司,广泛开展对日茶技术合作。

在2000年

公司整体改制后,成立浙江茶叶有限公司,后更名为浙江茶叶进出口有限公司。

2004

2004年5月9日,公司董事长兼总经理石坚当选为浙江省茶业协会会长。

2004年6月23日,《国际商报》公布了2003年中国进出口额最大的500家企业和出口额最大的200家企业名单。2003年,我公司进出口总额达到26823万美元,出口总额达到26466万美元,分别在500家企业中排名第346位,在200家企业中排名第174位。

2004年9月10日,我公司入选全国农业产业化联系会,被认定为“国家农业产业化重点龙头企业”。

2004年11月23日,公司董事长兼总经理石荣获2004年中国茶叶企业十大重要人物。

2005

浙江爱雅茶业有限公司是我公司与日本爱雅茶业株式会社合资成立于2005年。本公司专业生产研磨茶和抹茶。

2005年,我公司第四家中日合资企业杭州久和茶业有限公司成立,专业生产日式蒸青绿茶。

2005年3月21日,“骆驼”牌荣获商务部培育发展的出口名牌,是全国茶行业唯一获此殊荣的品牌。

2005年6月,经中国商务部和日本政府部门批准,第一家海外公司日本名古屋骆驼茶业有限公司成立。

2005年9月27日,由我公司承办的《浙江茶叶年谱》十三年编辑出版首发式在杭州举行。中华全国供销合作总社监事会主任刘焕祥、省供销社主任诸葛、中国国际茶文化研究会常务副会长宋等出席。

2006

2006年6月1日,经中国商务部和马里政府部门批准,我的第二家海外公司——马里骆驼茶业有限公司成立。

2006年12月18日,公司的安吉生产基地——浙江华达茶叶有限公司和浙江旌鸣服饰有限公司举行了隆重的奠基仪式。

2007

2007年5月8日,印度塔塔集团子公司塔塔茶叶在中国的第一个茶叶合作项目,由我公司与塔塔茶叶合资的浙江塔塔茶叶科技有限公司签署。

2007年11月20日,经过多年的快速发展,公司规模不断壮大,注册资本扩大至1亿元。公司更名为浙江茶叶集团有限公司。

浙江茶叶出口的优势

西湖龙井品牌-石峰品牌

浙江时风茶业集团有限公司(前身为浙江茶叶公司),坐落在西湖“龙井茶,老虎流水”的双绝,是国家农业产业化重点龙头企业。十八年来一直保持中国茶叶出口量第一,世界绿茶出口量第一。

是中国首家建立国际认证有机茶基地并出口有机食品的企业。有机茶出口名列前茅。是首家通过ISO9002质量管理认证的省级外贸企业,首批通过美国FDA食品出口认证,中国海关AA级管理企业,中国质量诚信企业。

是浙江省十大农产品出口企业、浙江省现代品牌营销试点企业、浙江省茶业协会会长单位。骆驼牌荣获全国茶叶行业唯一的“中国出口名牌”,连续七次荣获浙江省著名商标。时风牌龙井茶荣获世界优质食品博览会金棕榈奖、浙江省著名商标、浙江省出口名牌。

西湖龙井简介

龙井茶以其色泽翠绿、外形美观、味道香醇而闻名于世。其独特的“淡而远”和“香而清”的绝世外观和非凡品质,在众多茶叶中独树一帜,位列中国十大名茶之首。

炒制龙井茶的传统方法有十种:抛、抖、拍、搅、舔、抛、抓、推、扣、压。不同种类的茶有不同的炒制方法。由于产地生态条件和炒制工艺的差异,西湖龙井茶分为狮、龙、云、虎、梅五大类。

特级龙井茶外形扁平、光滑、挺拔,色泽翠绿有光泽,香气清高,滋味鲜甜,叶底嫩滑。

综上所述,西湖龙井品牌和狮峰牌龙井品牌都是不错的西湖龙井品牌,并驾齐驱。选择任何品牌都不会失望。

浙江茶叶生产现状

茶产业是浙江农业的传统优势产业。“十三五”期间(2016~2020年),在浙江省委、省政府的高度重视下,浙江茶产业取得了举世瞩目的成就,为茶叶提质增效、茶农增收和农业现代化做出了重要贡献。

2020年,全省茶园总面积、茶叶总产量、总产值将分别达到20.5万公顷、19.1万吨、238.6亿元,分别比2015年增长4.2%、11.7%、43.8%,再创历史新高。“十三五”期间,浙江茶产业遵循了20多年来一直坚持的“稳面积、稳产量、提质量、提效益”的发展方针。

杭州、绍兴、湖州保持了“三足鼎立”的局面,其中从茶园面积来看,前三名的差距还是很小的。茶叶产量方面,丽水大幅提升赶超绍兴。茶叶产值方面,湖州、丽水增幅较大,前三名差距逐渐拉大。

浙江省的茶叶生产有什么优势?

1.西湖龙井

西湖龙井位列浙江十大名茶之首,相信没有人会不同意。因为即使在中国10大名茶中,西湖龙井也是当之无愧的王者,多次被评为绿茶皇后。西湖龙井茶历史悠久。在明清时期,它是中国第一种茶。

2.安吉白茶

龙井茶在浙江的地位很高,但是除了西湖龙井茶,其他地区出产的龙井茶现在知名度不如浙江湖州安吉县的安吉白茶。很多人以为安吉白茶就是白茶,其实它属于绿茶的一个品种,是货真价实的绿茶。正是因为这种白化变异,他成为了绿茶中的一朵奇葩,举世瞩目。

3.大佛龙井

在整个浙江的龙井茶中,除了西湖龙井核心产区的高档龙井茶,新昌产的大佛龙井茶品质较高。大佛龙井茶是浙江龙井茶中的极品。其外观肥绿黄,特别耐冲泡,香味高,赞不绝口。

4.华凯·丁龙

这是典型的浙江绿茶,有三种绿色。所谓“三绿”,指的是干茶的绿色、汤的绿色、叶的鲜绿色。能达到这种形态特征的绿茶,原料等级非常高,香气和滋味非常浓郁,具有典型的高香、醇、持久、耐泡的特征。

浙江茶叶出口竞争力分析

中国第一茶是北京吴裕泰。

江西宁红集团宁红排名第二。

第三名是福建新坦洋茶业集团。

福建茶业的甘露排名第四。

福建品品香茶业的品品香品牌排名第五。

湖北采花茶业有限公司排名第六。

浙江更香有机茶产业发展有限公司更香茶排名第七。

湖北柳茶业有限公司排名第八。

云南滇红集团风牌排名第九。

湖南洞庭山科技发展有限公司旗下品牌巴陵春排名第十。

浙江省的茶叶生产

2018年,包括《2018茶产业大数据报告》和《2018中国茶产业发展报告》在内的部分茶大数据逐渐披露。

任何行业都有喜怒哀乐。我们的茶产业喜什么,我们的忧什么,我们的消费者的期待是什么?这些都值得我们每一个茶商和茶企去思考……或许,你可以从这些大数据中得到一些信号。

1.全球茶叶大数据

全球茶叶产量略有增加,亚洲占86.7%。

2018茶业大数据:云南产量最多的茶叶其实是绿茶。

亚洲仍是全球茶叶主产区,2017年茶叶产量493万吨,占比86.7%,非洲茶叶产量64.5万吨,占比11.4%。

全球茶叶进口略有下降,巴基斯坦是最大的进口国。

2017年,全球茶叶进口总量为169.3万吨,同比下降2.2%。

其中,巴基斯坦2017年进口茶叶17.5万吨,是最大的茶叶进口国;第二位是俄罗斯,进口16万吨;美国排名第三,进口量为12.6万吨。

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其他主要进口市场是英国、其他独联体国家、埃及、摩洛哥、伊朗、迪拜和伊拉克。

巴基斯坦的主要茶叶供应国是肯尼亚,其次是印度和卢旺达,进口量超过1万吨。美国主要的茶叶供应商是阿根廷,从印度的进口量超过1万吨。中国是美国绿茶的最大供应国。英国的主要供应商是肯尼亚,从印度的进口量超过1万吨。

全球茶叶出口量基本持平,中国出口同比增长8.1%。

从数据上看,2017年全球茶叶出口总量为177.8万吨,比2016年下降1.1%。肯尼亚仍然是世界上最大的茶叶出口国,2017年出口41.6万吨。但同比减少了13.4%。

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中国出口35.5万吨,同比增长8.1%,位居世界第二大茶叶出口国;

斯里兰卡出口27.8万吨,排名第三;

其他重要的出口国是:印度、越南、阿根廷、印度尼西亚、乌干达、马拉维和坦桑尼亚。

2.中国茶叶数据

数据显示,2017年全国茶叶产量260.9万吨,国内茶叶年消费量达190万吨;销售额达到2353亿元。国内市场仍是中国茶叶经济发展的主要动力。2018茶业大数据:云南产量最多的茶叶其实是绿茶。

再来看看大家比较关心的茶园面积。截至2017年底,全国茶园总面积达到4588万亩,已开采茶园面积3778万亩。

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中国茶园面积排名前三的省份是贵州、云南和四川。

采摘区前三名分别是云南、湖北、四川。

中国十大产茶地分别是:福建、云南、湖北、四川、湖南、浙江、贵州、安徽、广东、河南。

2018茶业大数据:云南产量最多的茶叶其实是绿茶。

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茶叶出口量继续攀升。报告显示,2017年出口总量35.5万吨,出口额达16.1亿美元,出口均价4.54美元/公斤;中国茶叶出口到128个国家和地区,其中12个国家和地区超过1万吨,占全年出口总量的64.8%。

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总结:目前中国茶叶的国内消费仍占较大比重。17年消费量达到190万吨,而出口量只有35.5万吨。所以,茶叶消费还是刚需。做好国内市场,专注全球市场,可能是一个方向。(来源:网络)

浙江茶叶生产的优越自然条件

非常好。丽水特产茶很多。

松阳茶是浙江丽水的传统名茶,历史悠久。产于茅山、万寿山、马鞍山、箬寮关,四面环山,云雾缭绕,溪流纵横,气候温和。生产的松阳茶外形紧实翠绿,汤色清亮翠绿,香气高而持久,滋味鲜浓,叶色翠绿明亮。其中,松阳银猴汤色紧实、翠绿、清亮,栗香味持久,滋味鲜醇香甜,叶底嫩亮。

松玉峰茶产于西江绿谷十大峡谷——松阳县箬料峡。玉峰茶是依靠独特的自然生态环境和精湛的工艺制成的。茶园应用现代科学制茶理论,精心研制的玉峰茶,其产品结紧密,银白明亮,色泽翠绿,香气高,滋味鲜醇,耐冲泡耐贮存,独具特色。

阳春茶是浙江丽水的传统名茶,历史非常悠久。早在三国五代,龙泉就产茶了。龙泉的贡茶产于江浙最高峰凤阳山(今龙泉山)北麓的唐恬山新大堂。这里土层深厚,土壤肥沃,有机质丰富,雨量均匀,气候温暖湿润,为优质茶叶的生产提供了得天独厚的地理生态环境。生产的凤阳春蕾形似松针,弦紧而圆,末端稍尖,前苗美观,色深绿。冲泡后,茶香浓郁,滋味鲜醇,汤色绿清,叶底嫩亮。

龚贤雪毫茶是浙江丽水的名茶。云和湖是一个高山峡谷湖。冬暖夏凉的气候条件为名茶生产提供了得天独厚的条件。茶叶产地海拔在400-800米之间,受湖区水汽蒸发影响,常年云雾笼罩,保证了其品质的优良。生产的龚贤雪毫干茶外形浑圆紧实,直而均匀,青春靓丽,色泽翠绿,毫白。清香扑鼻,滋味淡雅持久,鲜甜爽口,汤色鲜黄绿,叶底肥美,翠绿明亮。

鲜笋峰茶是浙江丽水的传统名茶。历史悠久,唐代就有记载。产于浙江丽水的仙都孙凤茶,外形扁直顺滑,色泽翠绿,香气浓郁持久,汤色清澈明亮,滋味鲜醇。品质独特,色泽翠绿,外形美观,香味浓郁,口感清新,深得消费者青睐。

三井毛峰茶是浙江丽水的名茶,历史悠久。从明朝开始,三井毛峰就没喷过一滴农药,顶级的三井毛峰每年都没有。顶级毛峰需要满足的条件之一是全年云天气不少于189天。丽水出产的茶叶,色泽丰满,洁白明亮,清香清新,醇厚甘甜,茶汤清澈明亮,故名“三井毛峰”。

浙江茶叶发展的有利条件

1.西南茶区位于中国西南部,包括云南、贵州、四川三省和西藏东南部。它是中国最古老的茶牌坊,茶叶品种和资源丰富,出产红茶、绿茶、紧压茶、普洱茶等。是我国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。云贵高原是茶树的起源中心。地形复杂,有些纬度相同的地区海拔和气候差异很大。大部分地区属于热带季风气候,冬天不冷,夏天不熟。茶区土壤:以黄壤为主,四川、贵州、西藏东南部有少量棕壤;云南主要是赤红壤和山地红壤。土壤有机质含量普遍比其他茶区丰富。

2.华南茶区位于我国南方,包括广东、广西、福建、台湾省、海南等省(区),是我国最适宜茶树生长的地区。品种资源丰富,有乔木、小树、灌木等类型的茶树品种,出产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等。生产的大叶红碎茶茶汤浓度好。除福建北部、广东北部、广西北部等少数地区外,年平均气温高达19-22摄氏度,月平均气温最低为7-14摄氏度。茶树一年生长期在10个月以上,年降水量在中国茶区最高,一般在1200-2000mm,尤其是台湾省省,年降水量往往超过2000mm。茶区土壤以砖红壤为主,部分地区也有红壤、黄壤分布。土层深厚,富含有机质。

3.江南茶区位于我国长江中下游,包括浙江、湖南、江西等省和安徽南部、江苏南部、湖北南部。是中国茶叶主产区,年产量约占总产量的三分之二。生产的茶叶主要有绿茶、红茶、黑茶、花茶,以及不同品质的特色名茶,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭罗比、君山银针、庐山吴韵等。茶园主要分布在丘陵地区,少数在海上负荷高的山区。气候四季分明,年平均气温15 ~ 18度,冬季绝对最低气温一般在-8度左右。年降水量1400 ~ 1600 mm,春夏两季雨水最多,约占全年降水量的60 ~ 80%,秋季干旱。茶区土壤以红壤为主,部分为黄壤或棕黄壤,少数为冲积土。

4.江北茶区位于长江中下游以北,包括河南、陕西、甘肃、山东等省以及安徽北部、江苏北部、湖北北部,是中国北方的茶区。主要生产绿茶。茶区年平均气温15 ~ 16度,冬季绝对最低气温一般在-10度左右。年降水量较少,约700 ~ 1000 mm,分布不均,常使茶树遭受干旱。茶区土壤多为黄棕壤或棕壤,是我国南北的过渡类型。但少数山区小气候好,所以产品质量和其他茶区一样好,比如六安瓜片,信阳毛尖。

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