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云南茶之味茶业有限公司

日期：04-16

大家好，下面小编给大家分享一下。云南茶味茶业有限公司，很多人都不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

云南茶之味

茶痴说:这可能是海的味道。应该就是俗称的“勐海味”。这种风味是勐海当地发酵的熟茶特有的风味。

通常发酵后刚堆起来的新鲜熟茶会有很重的异味，如果保存6个月以上再压榨会好很多。然而，许多小工厂为了追求经济效益，急于将他们的茶产品投放市场，所以许多新鲜成熟的茶有很重的异味。

可以把茶饼摊开，放置一段时间，会好很多。

云南茶味茶业有限公司就是那家茶店的原料。

冰雪城奶茶是以红茶为基料制成的。他的奶茶味道很浓，红茶很醇。奶茶是用植脂末做的，植脂末也叫奶粉。先取100℃热水，用锅将热水烧开，制成冲泡好的红茶。在一个1000毫升的薛蝌杯中，称量45克植脂末我们冲泡的热红茶。用公司专门设计的奶昔机将杯中的热红茶和植脂末混合。

云南三味茶

云南土特产有东巴蜡染、绿仙人果油、乌梅春茶、东巴挂毯、三川火腿、云南白药、永胜瓷器、澄海螺旋藻这一古铜色工艺品，以及昆明、玉溪、曲靖卷烟厂生产的山茶花、红塔山、阿诗玛、大中久、贺新喜等一些名烟。茶叶的主要品种有滇红、滇绿、思茅、西双版纳的勐海普洱茶、大理沱茶、苍山吕雪等。药品有云南白药、田七、天麻、德钦虫草、文山三七、八宝饭、水烟、活血圣药、螺旋藻螺旋藻、血竭、小咖啡、昭通天麻、松茸、西藏虫草、丽江人参、雪莲等。其他主要有西双版纳的香蕉、芒果、昆明呈贡朱宝梨、昆明的鸡枞菌干、勐海天然樟脑、大理石英钟雕刻工艺品、剑川木雕、个旧昆明锡工艺品、东川、昆明班通工艺品、缅甸玉石、通海银饰、昆明民族用品、昭通、西双版纳傣族、哈尼族的版纳地毯、锦刺制品、丽江纳西族的傣越服饰等。

云南特产挑选指南云南的好东西太多了，让人无法一一收藏。所以，去云南旅游，一定要选择自己喜欢的东西，带着快乐和满足带回家！去云南旅游，除了看风景，主要还是要吃得饱饱的，吃得尽兴——火腿、米线、野蘑菇、雕梅、好吃、包装好。带走很方便！

大理石:奇特的大理石本身就是一件天然的艺术品，一个墨水盒，一个烟灰缸，一个牙签架，放在书桌上总比暗淡的玻璃要好。

玉:玉是中国传统文化的象征。玉无价。如果你对玉石一窍不通，拿不出合适的等级，全国各地都有相关机构帮你鉴定。

民族服饰:云南有26个民族，每个民族的服饰都是艺术品，更何况每一件精美的服饰背后都会有一个美丽的故事。

饰品:独特的小饰品价格便宜，携带方便，买的任何一件都可能是绝版！

香烟:对于“烟民”来说，云南香烟的诱惑是不可抗拒的。所以，拿两支烟，一支给我父亲，一支给办公室里的每个人。

茶:回味悠长的健康饮品。云南之行绝对可以像品茶一样让人回味无穷。

药材:云南是植物王国。云南药材好，没理由带一些回去。

鲜花、干花:在欣赏完奇特的自然风光、悠久的历史和多彩的民族文化后，你可以把这份浪漫带回家——带上一束鲜花。

其他贝母、红豆杉、云南贡米、过桥米线、永胜油茶、普米肠、邓氏美蓉卷提、纳西族、丽江粑粑、竹荪、洱海鱼三味、云南汽锅鸡、腾冲《大营救》、纳西族(丽江)大理刻梅、清炖梅子、老鼠老鼠上菜。香椽子、云子、山楂干、白芸豆、茨曼梨、海棠果、羊肚菌、程海鱼、扎染布、苏力马酒、丽江粑粑、鸡肉凉粉、糯米香肠、包谷巴(云南)豆(云南)。

云南特产很多:普洱茶、文山三七系列产品、香格里拉冬虫夏草、香格里拉牦牛肉、昭通天麻、杂色铜工艺品、民族工艺品、树玉、翡翠制品、银器、蝴蝶翅膀画、民族服饰、乳扇、酸牛角、酸牛角饼、甜牛角、傣味火烤、豆粉糖、“云南十八怪”小吃等。最畅销的是普洱茶。

云南普洱茶的味道

不是臭鸡蛋的味道，而是刚煮好的茶堆发酵的混合味道，通常称为堆味。这是正常现象，很多新熟的茶都会有这种味道，在一定环境下三五年后就会消失。

普洱茶应该没有味道。有以下几种可能性:

1.有气味的物品存放不当和存放在一起导致茶臭。

2.熟茶堆积发酵过程控制不好会导致茶叶品质和气味下降。

3.毛茶因为质量差，味道不好。

4.生茶和熟茶在加工过程中不够干净，导致茶叶有异味。

云之味茶叶

云之味是西双版纳云之味茶业有限公司，金芽属于山茶，没有可比性。金芽是浙江余姚三七市德世佳茶场场长张在上世纪90年代在附近的一片茶场发现的。金芽茶树是一种光敏感、黄色变异的绿茶新品种，叶片呈黄色。因为在大家的认知里，茶应该是绿茶，但是金芽很特别，茶是黄色的，所以金叶以其独特性受到大家的欣赏。

云南特色茶

包括云南红茶滇红功夫、金色滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红茶、紫娟红茶。

1.粉红功夫

云南功夫外形紧实，肥硕威严，身骨结实，干茶色泽深，色泽均匀，露出金毛。冲泡后，汤色红亮，金圈突出，香气鲜长，味浓鲜爽，刺激性十足。底部红叶均匀，嫩亮，国内独有。它以其卓越的品质受到国内外茶叶专家的高度赞赏，是一种世界性的功夫红茶。主产于云南临沧、保山等地，是中国工夫红茶的后起之秀，是功夫茶的大叶种。

2、金丝腮红

云南红金丝是最好的云南红茶，俗称金丝疙瘩，又叫小金螺，代表了云南红茶(云南红)的最高工艺水平。其外观金黄，汤色鲜红，香高韵长，鲜甜。

3.粉红金百合

云南金针是云南红茶的新品种，采用传统工艺精制而成。云南茶人在大量滇红工夫茶工艺的基础上，引进梳理机及其技术，从而创造了著名的机制滇红金针红茶。滇红金针的挑选颇有讲究。最好的滇红金针一般以一个新鲜的芽为原料，等级较低的滇红金针一般以一个芽和一片叶子为原料。

云南红金针的特点是:芽尖茶金黄明亮，干茶麦芽糖香浓郁持久，色、香、味俱佳。冲泡后汤色红黄，麦芽糖香味四溢。喝后云南红金针的味道甘甜、爽滑、持久。云南红金针清香醇厚，口感浓郁。是云南红的上品。

4.野生红茶

野生红茶呈黑色，油润有光泽，干茶香气怡人自然。汤呈红色、橙色、金黄色，干净透明，茶汤表面仿佛覆盖了一层油。口感醇厚饱满无涩味，香气绵长持久。汤出来的快，回甜，长时间生津。底叶有光泽，耐泡性好。冲泡10次以上，香气依旧馥郁，香甜醇厚的感觉萦绕在口中。独特的风味，杯底留香的韵味，回甘生津的坚持。野生红茶营养丰富，包括儿茶素、茶黄素、茶红素等有益成分。

5、普洱太阳红

与传统红茶相比，晒红。发酵度较低，约70%-80%。制茶的最后一步——烘干，是在太阳下烘干，大大保留了茶叶的活性。普洱干茶条打结紧密，色泽深褐色，身骨紧实，露于茶中。汤色红亮，既有普洱茶的醇香，又减少了普洱茶的苦涩味，富有阳光。茶底清新，非常耐泡。保质期方面，滇红的保质期和红茶一样，一般2-3年。只要保存得当，时间越长，汤色越红，味道越甜。

6.紫杜鹃红茶

紫鹃红茶是以“紫鹃”茶树一芽二叶鲜叶为原料，经特殊工艺精制而成。干茶呈紫黑色，产品富含茶黄素、茶红素、花青素等天然成分。具有风味清雅、汤色清澈明亮、壁上金环、口感清爽、舌底流涎、回味无穷、叶底红棕色鲜艳等品质。

云南红茶的味道

红茶是一种全发酵茶，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工序精制而成。以适宜的茶芽叶为原料。

发酵过程中，将揉捻好的红茶胚放入筐中，稍加压榨后，用温水浸泡过的发酵布覆盖，增加发酵叶的温度和湿度以促进酶的活性，使青脉逐渐呈红褐色，茶叶中的多酚类物质在酶的作用下被氧化，很容易产生类似“红薯”的口感。

正宗的云南红茶是红薯味，就是煮红薯的味道，甜甜的，不难喝。比较好的云南红茶，比如百年以上的，还有焦糖味，野生茶有花果香，都很不错。

而传统的谭洋工夫红茶，最大的特点就是开汤后有明显的红薯味和烤红薯味，同样受人喜爱，但不变质。