煎鲮鱼饼的做法大全

日期:04-29

大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么炸鲥鱼饼。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

1.材料:鲥鱼肉500克、肥肉丁150克、香葱2根、生姜、陈皮少许;材料:盐3克,鸡粉1茶匙,香油1茶匙,米酒1茶匙,胡椒粉适量,糖少许。

2.1份现成的鲥鱼肉。将肥肉切丁备用。

3.准备好小葱、陈皮、生姜;将葱、姜、陈皮切碎备用。

4.准备盐、鸡粉、糖、胡椒粉;准备香油和米酒。

5.将剁碎的肥肉和所有调味料及配料放入盆中。

6.顺时针混合所有材料,并将其打成胶水。

7.热锅倒油,把滴好的鱼胶放入锅中。

8.用锅铲把鱼胶压平,用中火煎。

9.将一面煎成金黄色,然后翻过来煎另一面。

10.两面煎,这样就可以出锅了。

1.将鲥鱼蛋糕切成小块,然后享用。

以上解释了炸鲥鱼饼的做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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