山东有什么茶叶品种
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道山东有哪些种类的茶。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
山东名茶产区
一、江苏省
江苏自古以来就是产茶大省,江苏茶区属于江南茶区,主要分布在气候和土壤条件适宜的江南及长江以北沿江西部地区。
江苏产茶城市有13个:南京、苏州、常熟、无锡、宜兴、镇江、溧阳、金坛、连云港、仪征。
1.苏州洞庭碧螺春
洞庭碧螺春
2.南京雨花茶在南京
3.宜兴杨彦雪芽
4.金坛麻雀舌在金坛
5.连云港花果山云雾茶
二。福建省
福建是茶的发源地。自宋代以来,武夷山茶在中国很有名,有着非常悠久的历史。
1.乌龙茶包括:
武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭香脂茶、白牙兰琪、漳平水仙饼茶。
乌龙茶
2.红茶包括:正山派、柏林功夫、谭洋功夫、郑和功夫。
3.花茶包括:福州茉莉花茶。
4.绿茶有:
天山绿茶、奇经堂绿茶、石婷青、鼎峰毫、雪山毛尖、富蕴屈浩、大仙峰毫茶、富宁元宵青。
5.白茶包括白针、白毛猴、白牡丹、工美等。
三。广东省
广东茶文化是中国四大茶文化系列之一,历史悠久。广东特定的地理气候条件和丰富的历史文化底蕴,决定了广东人爱喝茶的特点。
说到广东茶,人们首先想到的是广东早茶!
1.柑普茶
当广东新会小青干/大红干遇上云南朴树,是一种独特而甜蜜的组合,时间越久越有味道。
干茶
2.单丛广东乌龙
单丛茶属于乌龙茶,主要产于广东潮州凤凰山地区。由于其独特的生产工艺,形成了单丛茶特殊的天然花香和甜味。
3.英德红茶
英德红茶外形匀称,汤色红,香气浓郁,而虹影九号是英德红茶中的极品,最高档的金末茶被誉为东方金美人。
4.荔枝红茶
产于中国、广东、福建茶区,这种茶最早在民国中后期见诸报端。当时,上海和广东的一些茶馆开始生产和调试各种果味红茶,以迎合西方人的口味,深受西方人的喜爱。
5.古老茶(客家茶)
古老茶属于绿茶,产于江门鹤山地区。据说是宋代客家人所创,当地流传“出鹤山县前,先闻古老茶。”可见其历史悠久。
6.河火茶叶
伊合罗茶,属于绿茶,乾隆年间作为贡品。《现代中国名茶志·广东卷》将其列为广东省15大名茶之一。
7.韶关白猫茶叶
韶关白毛尖又名白毛尖,属于绿茶,主产于乐昌、仁化等地区。工作后的茶芽毛白如霜,故名。
8.福鼎茶叶
富贵茶,即高露茶,又称苦丁茶,是用冬青属苦丁茶的叶子制成的。
据说福鼎茶创立于东汉以前,是中国著名的古茶之一。起源于广东,& # 34;走出南海山区(南海县)& # 34;现在惠阳、南海、龙川、河源、大埔等县。
四。云南省
历史上,云南是世界茶树的起源地,但由于地域偏远,茶圣的陆羽无法到达,导致云南茶长期不为人知。
随着交通、物流和文明交流的发展,许多被茶圣“错过”的优秀云南茶逐渐浮出水面。以滇红、普洱茶为首的云南名茶,得到了越来越多茶友的认可。
1.普洱茶(云南西双版纳的一种茶)。
普洱茶
2.滇红(滇西南澜沧江以西高山峡谷地区的一种茶)。
3.十里香原产于昆明东郊金马山脚下的十里铺。现在茶厂在石林。
4.洪堡茶,产地:昆明市宜良县洪堡。
5.磨壶茶,产地:保山地区腾冲县蒲川乡清凉山。它是由罐磨和干燥的特殊工艺制成的,因此得名& # 34;在冷壶中研磨茶叶& # 34;或者& # 34;凉山青磨壶茶& # 34;。
6.回龙茶,产地:云南省德宏州梁河县大厂乡回龙寨。
7.翠花茶,产地:云南昭通大关县翠屏山脚下的翠花寺。
8.墨江云珍,产地:云南墨江哈尼族自治县。
动词 (verb的缩写)江西省
江西是中国茶叶之乡。江西饮茶历史悠久。自秦汉以来,人们就开始种植和制茶。茶叶产量高,茶叶种类多,制茶技术精华遍布全省。
1.漂浮的姚仙芝
白居易的《琵琶行》中有这样一句话:门前车马越来越少,最后她把自己嫁给了一个商人,这个商人首先看重金钱,不在乎他如何离开她,一个月前就去浮梁买茶了。
姚先智生长在这种“晴天早晚处处有雾,雨天处处有山有云”的独特自然生态环境中。茶多年来一直受到山岚的启发,它具有太阳和月亮的精华。每年清明前采摘嫩芽,在土灶上用柴火摩擦,精心烘烤,用原始的土法制作。
2.遂川狗脑
沟谷脑茶的种植始于明末茶农梁传桥告诉我们,它产于遂川县的沟谷脑山。茶树少,产量低,制作技术精湛,是几代人的秘密故事。
3、婺源明美
婺源名美
婺源是江南茶叶生产的核心区,土壤肥沃,气候湿润,非常适合茶叶生长。
4.庐山云雾茶
庐山产茶历史更悠久。据《庐山志》记载,东汉时就有焙茶。因为庐山云雾缭绕,所以一直持续。因此有“云茶”之称。
5.秀水双井绿茶
双井绿茶产于修水县坑口双井村。一芽一叶只有两分钟长,但还没有锥尖粗。它泡在碗里,一片片立着,泡在山泉里,色泽淡绿,光洁,沁人心脾。
6.宁红茶
宁红茶兴盛于清代前期。所在地:江西修水、武宁、铜鼓等县。
7.凤城罗峰茶叶
罗峰茶产于凤城县罗山,这里群峰高耸,树木苍翠,土地肥沃,雨量充沛,非常有利于茶树的种植。
8.九龙茶叶
九龙茶产于安远县海拔1000多米的九龙山上。九龙山森林茂密,云雾缭绕。
除了上面介绍的江西名茶,其他还有上饶白眉茶、德裕活茶、田童岩茶、林升梧侣茶、靖港翡翠茶、小七毛尖、梅岭毛尖、武夷元恭茶、小不点茶等。江西各地至今仍保持着手工泡茶的传统习俗。
不及物动词浙江省
浙江省产茶历史悠久。产自湖州、杭州、周目、越州、明州、梧州等地的茶叶。在《唐陆羽茶经》中均有描述,品种有古竹孙资山茶、九坑茶、梧州芳茶、居延茶、东柏灵隐茶、天目茶、明州茶等。
1.龙井茶
浙江省最重要的名茶,西湖龙井茶,产于杭州西湖的群山之中,是龙井茶中的极品。浙江省其他产茶县如新昌、嵊州、龙游等地也产龙井茶,品质略次于西湖龙井茶,称为浙江龙井茶。
龙井茶
2.安吉白茶
这是一种象牙颜色的绿茶,由采摘的白色和绿色嫩芽制成。因为这种茶的氨基酸含量比普通茶高一倍左右,所以味道特别清新爽口。
3.千岛玉叶
也是类似龙井茶的扁形茶,产于浙江崇安。其叶形比龙井茶略大,滋味浓而醇。是千岛湖地区重要的旅游产品。
4.山茶花
京山产于浙江余杭,是南宋的佛教圣地之一。京山附近出产的山茶花,是当年举行“茶宴”的佛教用茶。如今山茶花的产地扩大了,产品也有了统一的标准。这是一种质量上乘的名茶。
5.古竹紫笋
是浙江长兴古竹山出产的历史名茶。早在唐代,它就是每年清明节举行清明宴时,长安宫都要用的贡茶。
6.金奖惠明
是产于浙江省静宁县赤木山惠明寺的名茶。它之所以出名,是因为它在1915年的美国世博会上获得了金奖。
7.雪、水、云和绿色
是桐庐出产的一种芽茶,采摘单芽精心制作而成。冲泡时,一个个茶芽在杯中上下挺立,上下浮动,十分美观。
8、临海潘浩
是一种产于临海的绿茶,白毫外露,形似扁龙,外形美观,香气浓郁。
七。安徽省
安徽产茶历史悠久。随着茶业的发展,积淀了厚重的徽茶文化。徽茶文化是中国茶文化不可或缺的一部分。
1.六安瓜片
中国传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、琵琶茶,产于安徽省六安市大别山。唐代称为“泸州六安茶”,是名茶。明代称为“六安瓜片”,是上品,是最好的茶叶。清廷贡茶。
六安瓜片茶
2.黄山毛峰
属于绿茶,是中国传统名茶。黄山毛峰茶产于黄山风景区及唐口、崇川、岗村、芳村、杨村、长潭等毗邻地区,包括桃花峰、云谷寺、慈光阁、吊桥庵、岗村、崇川。
3.太平猴魁
中国传统名茶是中国著名的历史名茶之一,属于绿茶类。产于安徽省太平县(今黄山市黄山区)。是顶级茶叶中的极品,久负盛名。
4.祁门红茶
祁门红茶简称祁宏,茶叶原料为当地中、中年茶树& # 34;米槠叶& # 34;(又名祁门种),是中国著名的历史名茶,也是著名的红茶精品。
5.霍山黄芽
霍山黄芽属于黄茶,现产于霍山县西南大别山腹地大化坪镇。其中以大化坪的金鸡山、太阳下的金竹坪、朱佛庵的金家湾、姚家畈的五米尖、东溪的杨三寨最为著名,即“三金一黑一村”出产的黄芽品质最佳。
6、休宁罗松
宁松萝是汉族传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶。
7.舒城兰花
舒兰花茶产于安徽省舒城、桐城、庐江、岳西等地。
8.老竹很大方。
老竹方产于安徽歙县东北部皖浙交界的玉灵关附近。老竹铺、三阳坑、金川是老竹坊的主产区,品质来自老竹岭和福泉山& # 34;顾大方& # 34;是最优的。
此外,还有泾县的泾县特尖茶和宣城敬亭山北的敬亭绿雪。他们的名字好听吗?
八。贵州省
提起贵州,很多人首先想到的是茅台、黄果树瀑布、老干妈。近年来,“大数据”也成为贵州的一张新名片。如果想给贵州增加一张新名片,那么“贵茶”绝对是不二之选。
1.遵义红
“遵义红”是自2008年起在湄潭充分发展黔梅系列国家无性系品种,并恢复19世纪40年代在湄潭试制成功的“洪倩”并不断改进工艺而形成的工夫红茶名品。
遵义红
2.都匀毛尖茶(贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市的一种茶,在贵州省也很有名)。
1956年由毛泽东命名,又名白毛尖、精品毛尖、钩茶、阙舌茶,是贵州三大名茶之一。
3.湄潭崔涯(贵州省遵义市的一种茶叶),中国国家地理的品牌产品。
4.吴韵贡茶(贵州贵定县的一种茶)。
特种绿茶采用贵定县生长的当地鸟王茶品种和其他优良茶叶品种的鲜叶,按照贵定县云贡茶加工工艺加工而成。
5.范静的翠峰茶(贵州印江土家族苗族自治县的一种茶)。原料采自范静海拔800 ~ 1300米的福鼎大白茶集团。
6.祖母绿(不是屋顶的祖母绿,是贵州省的名茶)。原料为一芽二叶三叶,采用贵州牟氏制茶工艺制作。
7.石阡苔茶(贵州省石阡县的一种茶)。
地方品种,母树属于古茶树系列,是我国为数不多的茶树良种。其抗逆性、适应性、产量和品质均优于国外品种。而且具有持久的栗子香味,口感醇厚,色泽翠绿,汤色黄绿明亮,叶底鲜嫩均匀。
8.雷公山银球茶
起源于国内外,造型独特。它是一个直径为18-20毫米的球体,表面呈银灰色和深绿色。产于雷山县著名的自然保护区雷公山。由海拔1400米以上的清明茶一芽两片叶制成,经炒制加工后精制而成。
9.凤岗锌硒茶
中国国家地理标志产品。茶叶浸泡析出的锌、硒容易被人体吸收,自然无毒副作用。
10.金沙清池脆片
赤翠片是一种特殊的绿茶,它美丽、翠绿、芳香、甘甜。
除了以上茶类,四川省的孟定绿茶、青城雪芽、竹叶青、巴山雀舌;湖南君山银针、高桥银丰、古丈毛尖、南岳云雾茶;河南毛尖茶、新名茶、金刚绿;广西的六堡茶和山东的日照绿茶是特别著名的地理茶。
几千年来,中国不仅积累了大量的茶叶种植和生产的物质文化,还积累了丰富的茶叶精神文化,这是中国特有的茶文化。
山东有哪些名茶?
1.泰山绿茶
泰山绿茶是山东省泰安市泰山区的特产,是地理标志农产品。泰山绿茶卷曲、紧、匀、匀、鲜、绿、油、纯、绿、亮、鲜、醇、嫩、绿。春茶的主要品质特点是色泽翠绿,茶性肥腻厚重,绳紧,香气浓郁。
2.烟台绿茶
烟台绿茶是山东省烟台市的特产,是地理标志产品。烟台绿茶具有汤色绿亮、叶厚、香气浓郁、耐冲泡等特点。
3.海清茶
绿茶,山东省青岛市黄岛区海青镇特产,是农产品地理标志。海清茶因产于青岛海青镇而得名。海绿茶属于江北绿茶。与其他绿茶相比,它的特点是叶厚、汁浓、耐冲泡、色泽黄亮、滋味醇厚、回味甘甜。
4.胶南绿茶
胶南绿茶在外观上比南茶更浓更重,色泽深绿油润;香味浓郁,长度高;汤黄绿色,明亮;味道醇厚爽口;底部的叶子是明亮的黄色和绿色。
5.渭南绿茶
莒南绿茶外观紧实、细腻、浓绿、浓郁,栗香味高,滋味醇厚爽口,汤色翠绿明亮,叶底嫩滑,黄绿明亮,气味清爽、行气、止渴、消食、解腻。
6.崂山绿茶
崂山绿茶具有叶厚、豆香、味浓、耐冲泡等独特的特点。按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶。根据鲜叶的原料和加工工艺,可分为卷曲绿茶和扁形绿茶。
7.日照绿茶
日照绿茶是山东省日照市的特产,是地理标志产品。日照绿茶具有独特优良的品质,汤色黄绿明亮,栗香味浓郁,回味甘甜,叶厚,香气高,耐冲泡。
8.荣成绿茶
荣成绿茶是山东省威海市荣成市的特产,是地理标志农产品。荣成绿茶具有叶厚、耐冲泡、汤色绿亮、滋味鲜爽、香气高、特有的板栗香和熟蛋黄香等特点。
9.乳山绿茶
乳山绿茶是山东省乳山市的特产,是地理标志农产品。乳山绿茶叶厚,具有高爽香气,口感丰富,耐冲泡,典型的板栗香。
沂蒙绿茶
沂蒙绿茶,山东省临沂市特产,是农产品地理标志产品。卷曲茶香气高,从嫩栗到纯正;汤的颜色由鲜绿色变为鲜黄绿色;味道浓烈;底部的叶子从浅绿到黄绿色都很亮。
山东产什么茶
一、日照绿茶
日照绿茶是“南茶北调”的典型代表,产于山东省日照市。日照是世界茶叶专家公认的沿海三大绿茶产地之一(另外两个是韩国的宝城和日本的静冈)。日照绿茶以其独特优良的品质被誉为“中国绿茶新贵”,干茶深绿,茶汤黄绿明亮,栗香味浓郁,回味甘甜,叶厚,香气高,耐冲泡。
第二,崂山绿茶
崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。按鲜叶采摘季节可分为春茶、夏茶、秋茶;根据鲜叶的原料和加工工艺,可分为卷曲绿茶和扁形绿茶。
1959年,崂山区“南茶北调”成功,形成了独具特色的崂山绿茶。崂山绿茶具有叶厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡的特点。
三、汉中贤豪
陕西产茶历史悠久,生态条件优越。以纬度高、海拔高、云雾概率大、土壤中锌硒含量高而闻名。汉中仙毫是“五子仙毫”、“定军明美”、“宁强雀舌”三个品牌的总称。干茶外观略扁,色泽均匀翠绿,汤色清澈明亮,滋味鲜甜。第四,泾阳茯砖砖
茶体紧实,色泽深褐,油润,金花繁盛,香气持久,香气外露,清澈,红厚,醇香,甘滑。
在古代,泾阳茯砖茶出口到中国西北地区,甚至更远的中西亚国家,是出口名茶。在中国众多的茶叶产品中,只有泾阳茯砖茶产品中含有一种有益的曲霉菌——“金花菌”。
金花菌的学名为“冠花菌”,能分泌淀粉酶和氧化酶,能将茶叶中的蛋白质和淀粉转化为单糖,使多酚类化合物氧化转化为对人体有益的物质。其消食健胃、杀腥味、降脂减肥、降血压降血糖、生津防寒的功效,是其他茶类所不及的。
v信阳毛尖茶
河南信阳土壤多为黄黑色砂壤土,深而疏松,富含腐殖质,肥力较高。昼夜温差大;山是起伏的,雾蒙蒙的,而且空潮湿。因此,信阳毛尖茶具有独特的生长优势。因此,信阳毛尖茶以其“细、圆、亮、直、白、香、味浓、汤色绿”的独特风格,成为中国十大名茶之一也就不足为奇了。
山东主要产什么茶?
青岛崂山绿茶;日照绿茶。崂山绿茶是由中韩沙子口王哥庄和山东省青岛市崂山区北寨四个街道办事处管辖的行政区域。选择坡度在30°以下,土壤pH值为4.5至6.5,有机质含量大于1.0%,土层厚度不小于60cm的深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤的半山坡或向阳丘陵地。在地下水位60cm以上的地理环境中选择合适的茶叶品种。日照绿茶是山东省日照市的特产,是中国国家地理的品牌产品。日照是世界茶叶专家公认的三大绿茶城市之一(另外两个是日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香味浓郁、回味甘甜、叶厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。日照绿茶是中国最北的茶。因为地处北方,昼夜温差大,所以这种茶长势缓慢,但也正因为如此,才有了南方茶所没有的特点。中国农业科学院茶叶研究所对日照绿茶的评价:香气高、滋味浓、叶厚、耐冲泡,属于中国高档绿茶。
山东友茗茶叶
1.日照绿茶
日照绿茶产于山东省日照市。具有干茶深绿、冲泡后汤色黄绿明亮、栗香味浓郁、回味甘甜、叶厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为& # 34;中国绿茶新贵& # 34;并被称为& # 34;北方第一茶& # 34;。
2.崂山绿茶
崂山绿茶具有叶厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡的特点。按鲜叶采摘季节可分为春茶、夏茶、秋茶;根据鲜叶的原料和加工工艺,可分为卷曲绿茶和扁形绿茶。
3.沂蒙绿茶
沂蒙绿茶具有叶厚、香气高、滋味鲜醇、耐冲泡、汤色绿亮、独特的栗香味等特点。
4.渭南绿茶
山东莒南县特产。产品分为& # 34;白银剑、白泉螺、绿芽、绿剑、毛峰、松针、雪莲& # 34;七系等。
5.诸城绿茶
叶厚绿,含多种微量元素,汤色绿,栗香味高,口感浓,耐冲泡。
6.泰山女儿茶
是一种炒绿茶,产于山东泰安。因传说此茶为美少女加温后冲泡,故名“女儿茶”。冲泡后,女儿的泰山茶清澈碧绿细腻,晶莹剔透,回味醇厚,清爽持久。具有浓郁的泰山板栗香气,被誉为“茶中板栗”。
7.海清茶
与其他绿茶相比,海茶属于江北绿茶。与其他绿茶相比,海茶的特点是叶厚,汁浓,耐冲泡,黄亮的颜色,醇厚的味道,甜的回味,和香浓的豌豆香味。这是最好的茶。
8.长青茶叶
具有润肠通便、排毒养颜的功效。每天冲泡一杯饮用为宜。如果便秘严重或慢性,冲泡次数可适当增加。
9.烟台绿茶
产于山东省烟台市。分为扁茶、卷茶、针茶。扁茶外观扁平,不同品级的茶从光滑到扁平;颜色从浅绿到黄绿色,均匀干净;内在品质:香气高,从花香、豌豆香到纯正;口感醇厚,无异味;汤的颜色从绿色到黄绿色都很鲜艳;树叶从绿色到黄亮都很亮。
10.乳山绿茶
乳山茶种植在北纬36° ~ 37°之间的丘陵地带,昼夜温差大,茶叶生长期长,滋味醇厚,香气悠长,耐冲击,耐泡。
山东名茶的产地在哪里?
山东十大名茶分别是:福来青、碧波青峰、茗佳春、白满、玉渊春、共青露、碧芽春、大白银尖、春山雪芽、北老春号。
山东的茶叶产地在哪里?
其实山东产茶不多。现在,日照、崂山、泰山等地都很有名。山东最有代表性的茶是日照绿茶吧,这几年做的不错。受地理位置、气候、光线、雨水等自然因素的影响,我个人感觉南方的茶并不像一般的茶那么顺口。
山东省十大名茶
山东名茶有日照绿茶、崂山绿茶、沂蒙绿茶、金银花茶、诸城绿茶等。
中国十大红茶分别是:1。正山人种产于福建。
2.祁门工夫祁门红茶,中国著名的红茶品种,产于安徽省祁门县。
3.滇红功夫
滇红是云南红茶的总称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶。产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
4.湖红功夫
功夫湖主要产于湖南省安化、桃源一带。
5.洪敏功夫
闽工夫是三种红茶的总称:政和工夫、谭洋工夫、柏林工夫,都是福建特产。
6.付出巨大努力。
宜昌工夫红茶,简称弘毅,产于武陵山区和大巴山区。
7.川红功夫产于四川省宜宾等地。
8.宁红功夫产于江西修水县等地。
9.功夫茶产于浙江省绍兴、诸暨、嵊县等县。
10.九曲红梅产于西湖区周浦乡的户部、上堡、大岭、张羽、冯佳、灵山、社井、任桥、商鞅、下洋,尤以户部大屋山为甚。
山东名茶的产地在哪里?
茶叶大市场有一个是济南茶叶批发市场,其他像日照茶叶批发市场都不大。
以上说明了山东有哪些茶叶品种。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息中有任何错误,请联系边肖进行更正。
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