怎么做家常炒面好吃又简单

大家好，下面有一个小编分享给大家。如何做家常菜炒面好吃又简单？很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.配料:熟面条、猪肉、鸡蛋、白菜、胡萝卜、青椒、洋葱、黄瓜、酱油、蚝油、糖、醋、料酒、盐、香油、干辣椒、大蒜。

2.青椒洋葱切丝，蒜末，肉丝加料酒待用。

3.将胡萝卜和卷心菜分别切丝。

4.黄瓜切丝，将鸡蛋铺成蛋皮片。

5.将肉丝用温油切丝，放入干辣椒炒香，加入生抽和蚝油炒匀。

6.将白菜、胡萝卜、青椒、洋葱翻炒，加盐、糖，煮一勺醋加少许水烧开。

7.把面翻炒一会儿，让面吸汤(面是买来当蒸细面的)。

8.加入蒜末，倒入香油，关火。

9.配上黄瓜丝和鸡蛋皮。

以上讲解了家常炒面的制作方法，既好吃又简单。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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