正宗自制酸豆角的做法酸豆角腌制（酸豆角的做法 酸豆角的家常做法）

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导读： 很多小伙伴想了解关于家庭自制酸豆角的做法，自制酸豆角的做法的相关信息，以下是小美整理的相关内容分享给大家，现在让我们一起来看看吧！1、前言记得在合肥...

很多朋友想了解家庭自制酸豆角的做法，以及自制酸豆角做法的相关信息。以下是小美整理的相关内容分享给大家。现在让我们来看看！

1.引言记得我在合肥工作的时候，经常看到当地人早上喝米粥，加点酸豆角，那是一顿饭。虽然我不习惯这种饮食，但我更喜欢酸豆，可以配粥、馒头或肉。怎么吃就看自己的口味了。

2.不久前，我在市场上买了很多豆子。它们很便宜，所以我想把它们做成酸豆。如果我想吃，我可以直接拿走。

3.材质:1500g豆子的；辅料:盐、水3000ml、胡椒粉、红辣椒、白酒、自制酸豆角、1。准备食材，2。在锅里加入水，煮盐，胡椒粉和红辣椒，3。烧开，放凉备用。把豆子洗干净，擦干水，放在玻璃桶里，5。加入辣椒水，6。加入一茶匙白酒，7。用塑料袋将玻璃桶盖好，放在阴凉通风处3-5小时。

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标签： 酸豆角 美食 菜谱 烹饪技巧