韩国酱牛肉的做法最正宗的做法窍门

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道韩式酱牛肉最正宗的配方。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.牛肉洗净，切成大块；将洋葱切成粗丝；将大葱切成段。

2.将水倒入锅中并煮沸。加入洋葱，干辣椒，大蒜，葱和黑胡椒，煮5分钟。

3.将牛肉块煮20分钟。汤变白了，就可以用筷子扎牛肉了。如果没有血渗出来，可以把牛肉捞出来。

4.过滤汤。锅里留360毫升左右的汤，倒入酱油。加入牛肉，盖上锅盖继续煮10分钟。关火，烧开锅，让炖肉彻底凉透。

5.等肉凉了，把汤放进保鲜盒，放冰箱冷餐。吃的时候用手撕成细条，淋上肉汁。

以上解释了韩式酱牛肉最正宗的做法小技巧。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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