大头菜炒粉条的做法窍门

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做大头菜炒面。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.准备半个大头菜，切成条状，洗净备用。

2.然后把锅里的水烧开，加入半勺酱油，放入准备好的粉条，焯一下，捞出，加入少许食用油，拌匀。

3.另起锅烧热油，将油倒入五花肉，翻炒至变色，放入葱、姜、蒜、干辣椒，香味爆棚。

4.来点十三香和酱油，翻炒，倒入切好的大头菜，翻炒至段盛。

5.加适量盐和鸡精调口。

6.最后倒入煮好的粉丝，翻炒均匀，出锅即可。

以上讲解了大头菜炒面的做法小技巧。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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