竹荪的功效与作用吃法怎么保存

1.竹荪的功效与作用:竹荪具有滋补强壮、益气健脑、宁心强身的功效；益气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪可以保护肝脏，减少腹部脂肪的堆积，也就是俗称的“刮油”。

2.竹荪用于肺虚热咳，喉炎，痢疾，白带，高血压，高血脂。也用于抗肿瘤的辅助治疗，一般作为营养食品。

3.竹荪竹荪怎么吃:制作竹荪竹荪香精(调味品)，这是一种纯菌类调味品，为传统调味品带来耳目一新的新选择；竹荪酒是以五谷为基酒，以竹荪和猕猴桃为主要原料，配以竹荪发酵液，勾兑成菇香型白酒。还有清汤、竹荪等美食。

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