豆皮炒蒜苗方法窍门

1.材料:豆皮200克，蒜苗400克，木耳50克。

配料:适量的油、盐、葱、姜、油食用。

3、豆皮木耳泡发。

4.将蒜苗切成段，将叶子和茎分开。

5、豆皮切段，木耳撕小花。

6.切洋葱和姜。

7.热锅放油冷却，下肉煸炒，下葱姜煸炒。

8、加入豆皮木耳，加入蚝油翻炒。

9.放入蒜梗，翻炒一会，再放入叶子翻炒一会，出锅加盐。

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