叶生香茶叶是啥茶叶

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人都不知道叶是茶的一种。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

夜香茶

最著名的茶叶分类

十大名茶

中国的茶历史悠久，各种茶品种五颜六色，竞相争奇斗艳，犹如春天的百花园，让万里山河分外妖娆。中国名茶是众多茶叶品种中的瑰宝。同时，中国名茶在世界上享有很高的声誉。名茶可分为传统名茶和历史名茶。

虽然名茶的概念尚未统一，但必须具备以下基本特征:一、其成名的关键在于风格独特，主要表现在茶色、香、味、形四个方面。杭州西湖龙井茶以“色绿、香馥、味醇、形美”四绝而闻名，一些名茶往往以其中的一两个特色而闻名。

如岳阳君山的银针，芽头肥美，色泽鲜亮，冲泡时芽尖挺拔，舌尖满珠，可视为奇观。第二，名茶要有商品属性。名茶作为一种商品，必须在流通领域展示。因为名优儿童茶有一定的产量，质量要求高，在流通领域享有很高的声誉。第三，名茶需要得到社会的认可。名茶不是谁封的，而是通过人们多年的评价被社会认可的。历史名茶，无论是载入史册的，还是被发现的，都是近代恢复生产的或近代创造的历史名茶，也需要得到社会的认可或国家的认可。由于中国名茶种类繁多，这里只总结了几种不同种类的代表性名茶。

黄山毛峰——中国十大名茶

黄山毛峰是绿茶的又一瑰宝。产于黄山风景区及邻近的汤口、崇川、岗村、芳村、杨村、长潭等地。黄山毛峰历史悠久。早在400年前，黄山产的茶就已经很有名了。

黄山毛峰的品质分为特级和一、二、三级，以特级为代表，三级以下为歙县烤青。

产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷寺、吊桥岩、慈光阁、板寺周围。这里山高林密，日照短，云多，自然条件十分优越。茶树被云雾滋润，没有寒热的侵袭，有一种天然的香气。

黄山的毛峰很精致。制得的毛峰茶薄而平，微曲，似雀舌，香如白兰，醇厚甘甜。黄山的名茶很多，除了毛峰，还有休宁的“屯禄”，太平的“后魁”，歙县的“老竹豪爽”等。，各有特色，享受艾灸。

六安瓜片——中国十大名茶

六安产茶历史悠久。据史料记载，六安茶始于唐代，成名于明清。早在唐代，大诗人李白就有“长江之水，云起之巅茶”的美誉。在宋代又被称为茶的“精品”。六安瓜片按质量可分为名片、一级、二级、三级四个等级。成品与其他绿茶有很大不同，叶缘后翻，瓜子形，自然扁平，色泽翠绿，大小均匀。六安瓜片要用开水浸泡。泡茶时，雾气蒸腾，香气四溢；冲泡后，茶叶呈莲花状，汤色清澈明亮，叶底翠绿，嫩亮，气味清香高爽，滋味鲜醇甘甜。六安瓜片也很耐冲泡，其中二道茶的香味最好，香味浓郁。产于皖西大别山茶区，其中六安、金寨、霍山三县出产。因其外形像瓜子，呈片状，故名六安瓜片。它最早产于金寨县的云起，以云起出产的瓜片茶品质最佳，故又称云起瓜片。六安的瓜片采摘季节比其他高档茶晚半个月左右，但高山地区更晚，多在谷雨和长夏之间。六安瓜片有独特的工艺，长期以来一直流行手工制作的传统采集方式。生产工艺、质量和风味具有明显的地域特色。这种独特的加工工艺形成了六安瓜片的独特风格。六安瓜片的第一道工序是采摘。标准是采一芽二叶，但一点芽三叶或四叶。第二道工序是采摘，将新鲜的茶叶从茶梗中分离出来。采摘时，要用手一片一片地采摘断尖上的第一至第三片叶子和茶芽，随采随炒。第一片叶子作“举片”，第二片叶子作“瓜片”，第三片或第四片叶子作“梅片”，芽作“银针”；第三道工序的技术关键是炒叶片。在锅里炸过之后烘烤切片。每次烤的叶子量只有2-3两。先“关小火”，再“翻火”，直到叶子出现白霜，颜色翠绿均匀，茶香充分发挥时，放入容器中密封保存。这种茶不仅能消暑解渴生津，而且有很强的消化和治疗作用。明代龙文在《茶记》中说，六安茶是最有效的药物，因此被视为珍宝。

洞庭碧螺春——中国十大名茶

“碧螺春”产于中国古代著名的风景胜地江苏省苏州市吴县洞庭山，故又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春的名气当然离不开美丽的传说，但其独特的生长环境和精湛的采收技术才是其流传至今并继续发扬光大的根本原因。碧螺春的茶乡是太湖之滨的洞庭东山和西山。这是一个风景胜地，这里环境优美，水果，木材和茶树间作成花园，生长茂盛。洞庭山，气候温和，土壤肥沃，山川秀美，云雾缭绕，空空气清新，非常适合茶树的生长。

碧螺春一般分为七个等级。一般来说，芽叶随着1-7级逐渐增多，毛逐渐减少。碧螺春的茶叶非常娇嫩，采摘一定要及时细致。从采摘到采摘，三个过程一定非常精细。只有娇嫩的芽叶和精湛的工艺，才能形成碧螺春色、香、味的独特风格。

慢慢啜饮碧螺春的花香和果香，初尝清淡、细腻、淡雅；第二，绿，香，醇；让人三动之后心旷神怡，犹如置身于洞庭东西两山的茶园，享受“山中处处绿花，碧螺春香醉百里”的意境，真是贵如珍宝。

安溪铁观音——中国十大名茶

安溪铁观音产于福建省安溪县西平瑶洋。是中国最好的乌龙茶，中国十大名茶之一。

安溪县位于戴云山脉的东南坡，地势由西北向东南倾斜。西部以山地为主，山峦重叠，最高海拔1600米。俗称“内安溪”。主要在东部丘陵，俗称“外安西”。过去，茶区集中在内安溪，后来，茶区继续发展和扩大。目前遍布全县。

铁观音采摘一定要在茶叶被压形成立芽，顶部被压形成小开面的时候，及时取两三片叶子。最好的茶叶品质是在晴天的下午。茶叶的制作需要经过烘干、晾晒、杀青、杀青、揉捻、初烘、包揉、慢烘等十几道工序。做青是形成铁观音茶色、香、味的关键。茶叶经过筛选、风选、采摘、干燥和堆积后，就成了茶。优质铁观音茶，品质上乘，韵味独特。喝安溪铁观音是一种美丽的修炼和享受。

武夷大红袍——中国十大名茶

武夷大红袍是中国名茶中的一朵奇葩，被誉为天下第一茶。是四大武夷岩茶之王，堪称国宝。

大红袍位于福建省武夷山市东南部，生长在武夷山市九棵的高岩崖上。这里日照短，光线反射，昼夜温差大，岩顶常年被细泉浸润。这种特殊的自然环境造就了大红袍的特殊品质。

武夷山的红袍形状紧密打结，色泽绿褐，冲泡后汤色橙黄明亮，叶色红绿，有明显的“绿叶红边”美感。大红袍最突出的品质是香气浓郁，香气高远持久，口感醇厚，饮后齿颊留香，有明显的“岩韵”。

冻顶乌龙茶——中国十大名茶

冻顶乌龙茶以其品质优、色、香、畏而闻名，成为台湾茶的主要代表。凡是涉及台湾茶的，必然会说“冻顶乌龙”。近年来，中国大陆的一些茶馆开始喝冻顶乌龙。

冻山海拔700多米，年平均气温20℃，山林茂密，土质良好，茶树长得非常茂盛。此后逐渐发展成为今天的冻顶茶园。

冻顶乌龙茶的制作过程分为初制和精制两大工序。在最初的系统中，制绿是主要程序。采摘下来的茶叶经过轻度发酵后，在阳光下暴晒20至30分钟，使茶叶变软，水分适度蒸发。萎凋时，要经常翻动茶青，使其充分吸氧，产生发酵。当其发酵产生清香味时，茶青要高温灭活。杀青后立即进行整形，将条形做成半球形，然后进行高温烘焙，降低茶叶中的咖啡因含量，从而制成成品茶。

冻顶乌龙茶卷曲成半球状，紧密打结，整齐，茶尖卷曲成虾球状，露出白毛，颜色深绿油润。冲泡后，茶叶自然撞击锅盖顶部，茶汤的水色金黄清澈明澈，香气浓郁，香气中有桂花和焦糖色。叶底细嫩微透明，叶身浅绿，叶缘锯齿红边，滋味甘甜醇厚。茶汤的入口充满活力。

云南普洱茶——中国十大名茶

云南普洱茶是云南的名茶。它闻名于世。它是由西双版纳唯一的云南绿茶经再加工而成。普洱茶历史悠久，普洱茶的贸易可以追溯到唐朝。

普洱茶以品质优良的云南大叶种茶树鲜叶为原料，分为春、夏、秋三个规格。春茶可分为“春梢”、“春中”、“春末”三个等级。夏茶也被称为“第二水”；秋茶又叫“谷花”。普洱茶中，春剑和古华的品质最好。

目前普洱茶的种植区域很广，已经扩展到云南省的大部分地区，以及贵州省、广西省、广东省、四川省的部分地区。原属普洱县管辖的西双版纳傣族自治州和思茅是普洱茶的主产区，其中勐海县的勐海茶厂产量最大。

普洱茶是由晒青绿茶经杀青、揉捻、干燥后，经淋水、堆积发酵的特殊工艺加工而成，再经干燥工艺加工而成，即普洱茶。普洱茶是制作各种紧压茶的原料。包括沱茶、饼茶、方茶、紧压茶等。普洱茶的优良品质不仅表现在它的香气、水分和醇厚的口感，还表现在它宝贵的药用功效。因此，海外华侨和港澳同胞往往把普洱茶视为一种奇妙的保健品。

西湖龙井——中国十大名茶

龙井湖居中国名茶之首。产于浙江省杭州西湖周围的山区。多年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名，而且以龙井茶闻名。西湖产茶已有几千年的历史，在唐代就很有名了。然而，龙井茶却过了近百年才平淡。相传乾隆皇帝游览杭州时，在龙井茶区天竺写了一首诗，名为《观茶采歌》。

西湖龙井茶以“狮(峰)、龙(井)、云(境)、虎(润)、梅(家坞)”排名第一，西湖龙井茶最好。龙井茶外形直而尖，扁而俊，光滑均匀，色泽青黄。冲泡后香气高而持久，清香扑鼻。汤色杏绿色，清澈明亮，叶底绿色，芽直立，生动。喝茶汤清爽，齿间留香，回味无穷。

龙井茶区分布在西湖附近的秀山丘陵上。这里湖光山色，气候温和，终年云雾缭绕，雨量充沛，土壤结构疏松，土壤肥沃。茶树根深叶茂，四季常青。从垂柳到萌芽，直到层林尽染，茶芽不断发芽。清明前采摘的茶芽被称为钱明茶。炒一斤钱明茶要七八万芽，是龙井茶中的极品。龙井茶的外观和品质与其加工工艺密切相关。

以前龙井茶是用七星柴火灶炒的，掌火很讲究。被誉为“七分火，三分火”。目前普遍使用的是电饭煲，干净卫生，容易控制锅的温度，保证茶叶的质量。炒的时候分“绿锅”和“炖灾”两个过程。油炸技术非常复杂。一般有摇、带、扔、撑、扩、扣、抓、按、磨、挤等十种手法。炒制时，根据鲜叶的品质和茶坯在锅内的成型程度，可以不时变换手法，根据情况进行炒制。

君饮珍——中国十大名茶

君饮珍是中国“十大名茶”之一，产于湖南省洞庭湖君山岛上。属于黄茶的针状茶，素有“金镶玉”之称。君山茶过去被称为“君山银针”，因为它的茶芽直直的，布满白毛，形状像银针。

君山又名洞庭山，土壤肥沃，年平均气温温和，年平均降水量1340mm，3-9月相对湿度80%左右，气候非常湿润。每到春夏时节，湖水蒸发，云雾弥漫，岛上竹木覆盖，生态环境非常适合茶树生长。

阴军针的制作工艺非常讲究，要经过杀青、冷却、分装、足火等八道工序，耗时三四天。生产优质君山银针茶应特别注意杀青、变黄、烘焙等工序。

君山银针根据芽头的肥腻程度分为特号、一号、二号三个等级，君山银针因其品质上乘，风格独特，是黄茶中的珍品。其形壮、实、直，芽头洁白如羽，芽体金黄有光泽，内在品质清香鲜嫩，汤色杏黄明亮，叶底厚实明亮，味甘甜，久不变。

祁门红茶——中国十大名茶

在风靡全球的红茶中，祁宏独树一帜，百年不衰。它以香气高而闻名，在国际市场上赢得了长久的赞誉，被视为茶中的佼佼者。祁宏，产于安徽省祁门县。作为功夫红茶中的珍品，它在1915年的巴拿马万国博览会上获得金奖。创建一百多年来，一直保持着优良的品质和风格，享誉海内外。祁红的生产条件极其优越。真是天时地利人和，人和，教养好，得天独厚。所以祁门地区大多以茶为业，千百年来不败。祁工夫茶一直保持着很高的声誉，它的香味一直都在。

祁红以高香著称，独特、清新、持久。被国内外茶师称为糖香或苹果香，含有兰花香。它清高绵长，别具一格，在国际市场上被称为“祁门香”。英国人最喜欢祁红，全国人民都乐于品尝祁红。皇室贵族也将祁宏作为时尚饮品，用茶庆祝女王生日，称赞其为“方群”

野生香茶过了保质期还能喝吗？

绿茶是有保质期的，不是越长越好。莱阳头条

由于生茶没有经过人工快速发酵，具有较好的储存稳定性和陈化香气的风味特征。随着储藏时间的延长，茶叶的色、香、味、质都能得到显著改善。莱阳头条

但是，茶叶的最佳保质期只有10年左右，而且‘越老越香’的概念只在保质期内适用。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。莱阳头条

茶叶分为生茶和熟茶。生茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、晒干、高压灭菌等工艺制成。具有浓郁的茶性，汤色绿、黄、清，苦味浓。莱阳头条

如果将生茶在适宜的储存环境中陈化三到五年，会发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，产生大量有益菌。莱阳头条

多酚类物质被慢慢氧化，茶黄素、茶红素、茶褐素的含量增加，从而变得香醇。与生茶相比，熟茶有一个堆积发酵过程，利用人工快速发酵，使茶叶趋于温和，汤色红亮，滋味醇厚甘甜。莱阳头条

扩展信息:

喝茶的效果:莱阳头条

1.防辐射条。

喝茶可以减少电脑辐射对电脑族的危害。茶叶的保健功效根据广东省中山大学何国藩等的研究结果，，用茶说明喝茶汤可以缓解钴60辐射造成的伤害。莱阳头条

中国茶叶研究所与天津市卫生防疫站等单位合作。小鼠皮下注射茶多糖，然后用60co照射，剂量为0.20 ~ 0.22c/kg (766 ~ 840)。结果注射茶多糖的小鼠存活率比对照组高30%。莱阳头条

2.降低血脂和血糖。

目前已有相关研究从细胞、动物和临床层面证明茶具有降血脂的作用。在对茶叶降血脂作用的研究中发现，普洱生茶和熟茶都具有良好的降血脂作用，熟茶的降血脂作用优于生茶。跳洋头

茶有降血糖的作用，但对正常身体没有影响。其降血糖的原理不是提高机体的胰岛素水平，而是提高ⅱ型糖尿病胰岛素受体的敏感性。莱阳头条

夜香茶

我们的方言通常叫鸭子的糯米叶，或者猪的糯米叶。它的学名是梁。

是什么样的叶香茶？

凤凰单丛属于乌龙茶。主产于广东省潮州市凤凰山。这个地区靠近东海，气候温暖湿润，雨水充足。茶树都生长在海拔1000米以上的山区，终年云雾缭绕。空空气潮湿，昼夜温差大。年平均气温约20℃，年降水量约1800毫米。土壤肥沃深厚，富含有机质和多种微量元素，有利于茶树的发育和茶多酚、芳香物质的形成。凤凰山茶农选种种植经验丰富。单丛大茶树3000多棵，都是百年以上，性状奇特，品质优良。每棵树都有榕树那么高，年产干茶10多斤。

茶叶特性

单丛茶叶从凤凰水仙种群品种中精选优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。由于成品茶香气和口感的不同，习惯上把单丛茶分为黄志祥、芝兰香、桃仙香、玉桂香、通天香等。

特性

在单丛茶叶，单株采摘进行。当新茶芽萌发至小开面(即有立芽)时，按一芽二叶或三叶的标准，用骑马采茶法采摘，轻放于茶篮中。有规定不要在强烈的阳光下、下雨或有雾的时候采茶。一般下午开采，晚上加工，晚上制作。经过烘干、晾晒、摸排、杀青、揉捻、烘焙等工序，历时10个小时制成成品茶。

其形厚、匀、直，色黄褐，油润有光泽，有朱砂红点；持久的酿造香味，独特的天然兰花香味，口感浓郁清新，润喉回甜；汤清澈黄亮，叶底朱砂，叶腹黄亮。它被誉为“绿叶的红边”，有着独特的山韵。此外，一些特殊山场、树种的茶叶，经过一段时间的炭火慢烤后，口感和香气更加独特，“山韵”比轻火茶更深，更耐泡。

多样化

凤凰单丛产于潮汕地区，属于广东武隆。

其具体品种如下:宋种“东方红”是保存在凤凰山的宋代四大老枞树之一。宋兰芝香，凤凰山宋代四大老枞树之一，至今尚存。共有两棵老枞树，香气淡雅，兰芝花的清香细腻而尖锐，口感醇厚清新，韧性强，汤色橙黄明亮，耐冲泡性强，有明显的老山枞“特殊韵味”。到了年底，茶叶有“回春”现象，口感更好。宋代种植蜂蜜的单丛，是宋代现存的四棵杉树之一。因其明显的红薯“蜜味”，又被称为“宋代红薯单丛”。蜂蜜的香味高、尖、持久，有花香；口感浓郁爽口，“蜜韵”突出。喝后口中清香四溢，韧性强，极耐冲泡。

八仙过海提货单串:又名“八仙单丛”，是凤凰单丛十大甘露香珍串之一。因一处只有八种植物，而五岳上有八仙过海，故名“八仙过海”。茶香的特点是有明显的辛夷、蜂蜜和姜花的香味。单丛又名“通天香单丛”，因其突出的姜花香味和冲天的香气，被茶农称为“通天香”。它是凤凰单丛十大珍贵甘露香杉树之一。成品茶的天然姜花香气持久，滋味醇厚爽口，姜花“特殊韵味”明显，回味甘甜爽口，极耐冲泡。喝下去牙齿和脸颊都是香的，成品茶“弹回”到年底，香味更好。

古老单丛，又名“老蛤蟆”，是凤凰单丛十大高香珍贵树种之一，因其母树形而得名。蜜兰香气单簇，成品茶具有“浓蜜兰”的特殊韵，香气浓郁持久，滋味醇厚甘甜，汤色橙黄明亮，耐冲泡。

黄志祥单丛，凤凰单丛十大甘露香珍簇之一，因其茶香带有明显的黄枝子花香而得名。

黄志祥单丛有多个品系，如石鼓坪田寮铺的黄志祥、枫溪安角的黄志祥、黄志祥(又名文家巷种)等。

单玉兰丛是单丛凤凰城十大甘露香珍贵冷杉树之一。玉兰花幽香，滋味醇厚鲜爽，汤色清亮，饮后齿颊留香。即使经过十多次浸泡，它仍然保留着桂花单丛，这是凤凰单丛十大甘露香珍贵冷杉树之一。桂花香幽静纤细，口感醇厚爽口，唇齿留香，汤色橙黄明亮，耐冲泡。毛芝兰香单丛是凤凰单丛十大甘露香珍簇之一。茶兰芝香花飘逸细长，滋味醇厚甘甜，汤色橙黄明亮，极耐冲泡。

制茶技术

单丛凤凰茶品质独特，色泽艳丽，韵味十足，是历代茶农遵循传统工艺精心制作而成。在传承工艺的过程中，我们不断认识、改进、创新、前进。凤凰人总结了一套独一无二的单株采摘经验，区别于其他茶叶。这是一部经历了长时间沉淀和积累的优秀作品，凝聚了历代茶人的聪明才智。

单丛凤凰茶的采摘技术主要是手工或手工与机械相结合的生产方式。生产工艺包括烘干、烘干、固色、捻线、烘烤六道工序。其中，环节联系紧密，每一道工序都不能马虎或疏忽。其成品并非单丛品质，而是沦落到海藻或水仙的水平，质量和价格相差甚远。

酿造技巧

冲泡单丛茶不同于其他茶，冲泡难度更大，手法更为精湛。如果冲泡不如方法，容易苦，与茶道相悖。

冲泡单丛茶的最大特点可以用一个“快”字来概括:倒茶快、洗茶快、送汤快。

一般来说，单丛的茶量应该控制在6-7分钟。水开后，将茶倒入瓯中。喝完茶，不要抖香，简单盖一下就好。洗茶很快，可以用“急”来形容。

烧水泡茶，和写字一样，也要注意传承性；就像泼墨一样，也要讲究浓淡、干湿；就像弹钢琴一样，要讲究轻重缓急。就像打坐一样，我们也要注意了解和看到自然。冲泡单丛茶时，一定要快而轻地倒茶、洗茶，这样才能使茶香、益茶味，并遵循茶理，使茶感好。

茶也很快出来了。第一次出水不超过3秒，第二次出水不超过5秒，第六次出水不超过30秒。这样冲泡出来的茶汤不苦不涩，最好喝。因为汤出来的很快，从一水到七六水，中间不用换水也不用重新加热，一壶水就能冲到最后，可谓畅快淋漓。

另外，过了三水，就可以把茶瓯翻了。冲泡得当的话，茶胆会紧紧抱成一团，瓯底的香气最为淡雅纯正。

夜香茶叶礼盒价格

正确奶茶店127.40元。

香叶茶产自哪里？

闽南乌龙茶是产于福建南部的一种茶。鲜茶叶经晒干、风干、做青、杀青、揉捻、粗火、包揉、再烘干而成。主要品种有铁观音、安溪本山、安溪黄金桂、闽南水仙、永春佛手和闽南彩种。

1.安溪铁观音:

因其身骨重如铁，形美如观音而得名。这是福建最好的乌龙茶。产于闽南安溪。铁观音不仅是茶的名称，也是茶的品种名称。这种茶的形状紧实，有的像鳞钩，有的像蜻蜓头。随着咖啡因随水蒸发，表面形成一层白霜，称为“沙绿霜”。此茶冲泡后，闻起来清香扑鼻，趁热啜饮，满嘴清香，喉间甘甜。可以称之为七泡多香。

2、安溪本山:

这种茶花粗壮厚重，茎杆鲜亮，茎杆细；如“竹节”的尾部略尖，颜色鲜润，呈香蕉皮色；茶橙黄；叶底黄绿色，叶薄，长方形，叶片凸起，主脉明显；口感纯正，略浓；闻起来像铁观音，比较淡。与铁观音是“近亲”，但生长性和适应性都比铁观音强。乌龙茶的品质极佳，清香醇厚，品质与铁观音相近。红绿茶品质中等。、

3.安溪黄金桂:

又名“头天香”，又名“黄丹”，因其奇香味高而得名。黄丹并不出名。大多数人只知道黄金桂。黄金桂是用黄丹茶树的嫩芽制成的乌龙茶，所以它被命名为黄金桂，因为它的汤是金黄色的，闻起来像桂花。在现存的乌龙茶品种中，它是发芽最早的一种。用它制成的乌龙茶，香气特别高，所以在产区被称为“清明茶”、“头天香茶”，有“一上午两绝”的美誉。黄色植物属于小乔木型、中叶型、早蕾型。树半展开，枝密，节间短；叶片薄，叶稍卷曲，齿深而尖，叶黄绿色有光泽，发芽率高；它能开花，结果很少。年生长期为8个月。

4.安溪金观音:

金观音系由铁观音和黄金桂人工杂交选育而成。独特的“活、甜、清、香”特点，香而鲜，浓醇而清命，生津而返甜，虽浓饮而不苦；活而芬芳，沁人心脾，比幽香的兰花更深沉持久。

5.安溪大闸蟹:

大闸蟹茶结紧，头大尾尖，芽叶嫩，毛白，褐黄绿，色鲜。汤是绿色或金黄色的。底叶圆而小，中部宽，头尾尖，锯齿深而密而尖，叶稍薄，主脉略出。口感纯正略浓，香味清高，香味略带茉莉。大闸蟹植物有灌木型、中间叶型、中间芽型。适合乌龙茶，是高档“色籽”的原料；红茶绿茶做出来，颜色外露，外形美观，质量好。

6.安溪色种:

安溪色种乌龙茶，产于福建省安溪县。创作于20世纪50年代。每种茶的形状、颜色和味道都各有特色。初加工工艺与铁观音基本相同，但由于各品种鲜叶特点不同，掌握程度也不同。构成色种的乌龙茶品种主要有大叶黑、长叶乌龙茶、水仙、兰琪、梅展等。

乌龙茶干

7.永春佛手:

产于福建省永春县，是著名的乌龙茶产品之一，风味独特。叶鲜似佛手柑叶，叶肉厚而丰满，质地软而韧，芽紫而亮。经调制后，形状似干牡蛎，绳紧、粗、肥，色青油润。冲泡时香气馥郁绵长，沁人心脾，其汤色金黄通透，口感醇厚，沁人心脾。

8.闽南水仙

闽南十几个县市也种植了水仙品种，都是用永春水仙法加工成乌龙茶。鉴于水仙茶在闽南已被广泛种植和加工，统称为闽南水仙，永春成为闽南水仙的发源地。闽南水仙的品质特点:弦紧而结实，色泽沙绿、油润、蜜黄；香气清亮绵长，有兰花香味，汤色清亮橙黄，滋味甜鲜，叶底黄亮，叶厚匀，多次香气仍溢杯，甘甜持久。

什么样的茶叶是香的？

侧柏不是国家保护树种。

侧柏是一种常绿乔木。树冠宽卵形，小枝扁平，呈平面排列。叶小，有鳞，靠近小枝，交叉对生排列，叶背面中部有腺槽。雌雄同株，花单性。雄球花黄色，由相互对生的小孢子叶组成。每个小孢子叶有三个花粉囊，珠鳞和苞鳞完全愈合。果实当年成熟，种鳞木质化开裂，种子无翅无棱。侧柏，中国特产，除青海、新疆外，全国各地均有分布。

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太平猴魁茶

太平魁茶汤作为绿茶的一个品种，与其他茶类产品相比，回味甘甜。即使冲泡时放太多茶也不会苦，而其他茶冲泡时放太多茶就会苦。按照传统的分类，猴魁是上品，其次是魁剑，其次是龚建、田健、帝剑、任剑、河间、袁剑和弯剑。最好的太平猴魁，外形扁平挺拔，高大健壮，两片叶子抱一个芽，嫩绿光滑；汤是绿色的，明亮的；清新的高爽香味，持久的兰花香味；口感鲜醇，回味甘甜，独具“猴韵”。

岭头单丛

强辉茶要求物质丰富，因为有很多物质沉淀，口感有层次，比如乌龙茶。岭头单丛茶是乌龙茶的一个品种。一芽二叶春茶制成的干茶，含氨基酸1.5%，茶多酚37.2%，咖啡因4.4%。质量稳定，外观坚实结实，色泽黄褐色油润，花蜜香高而尖，口感浓郁，甜爽爽口，回头力强，具有独特的小花浓蜜香(今称“蜜韵”)。

铁观音茶

高品质的铁观音喝下去后，最初的味道是苦涩的。几秒钟后，苦味很快就淡了，然后嘴唇和牙齿感觉到了甜味。甘慧徽韵是铁观音最迷人的特征之一。好茶绵长，几个小时之内齿颊留香，让人大呼妙不可言。总的来说，回甘强是优秀的，但只要能明显感受到，这种回甘感觉就很自然。而有些铁观音，香气、口感等指标表现不错，但回甜时间短，喝完基本就完事了；或者不是山泉水那么甜，而是吃糖喝糖水的那种腻腻的甜，不自然。那么，这个茶的档次也不会高多少。

樟

大叶茶的治病功效也比普通茶叶强，比如工艺极其精良的武夷岩茶。桂花茶，岩石中的“花旦”，晒干后闻起来很香。冲泡后的茶汤有明显的肉桂香气，品质好的有奶油、鲜花、水果的香气，香气持久。入口醇厚甘甜，咽下后齿颊留香；汤色橙黄清澈，叶底为黄亮，红点鲜艳，呈绿叶红土边；酝酿了六七次，“岩韵”依然存在。在很多爱茶人士看来，品尝桂花茶，在于它那挥之不去的甘甜清新的茶香。注意顶级岩茶口感好，苦味不要太明显。

以上解释了叶的茶是什么。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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