红茶四大名茶是指哪四大

1.西湖龙井是中国的顶级名茶。产于浙江省杭州西湖周围的山区。多年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名，而且以龙井茶闻名。茶叶在西湖的群山中生产已有几千年的历史，在唐代就很有名了。然而，形成扁形龙井茶却用了近百年的时间。相传乾隆皇帝游杭州时，在龙井产茶区天竺写了一首诗，名为《观采茶作歌》。

2.黄山毛峰茶产于太平县以南、歙县以北的黄山。黄山是中国的一个自然风景区，风景奇异。一年四季都有云，云层可以长时间覆盖整个山区，山峰裸露在云层之上，像几个岛屿，所以被称为云海。黄山的松树倒挂着，或者说只是躺着，树形奇特。黄山的山峰都是由奇、险、深的岩石组成的。

3.洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。相传洞庭东山碧螺春峰的石壁上生长着几种野茶。当地人每年在茶季都会挑篮子给自己喝。有一年，茶树长得特别茂盛，人们争相采摘，只好把它抱在怀里。茶叶被他们怀里的热气熏得，突然冒出了奇怪的香气。采茶人惊呼“吓人，闻着香”，这茶也因此得名。

4、安溪铁观音，安溪是我国乌龙茶的主要产地，制茶历史悠久，唐代就已产茶。安溪雨量充沛，气候温和，山峦重叠，树木众多，终年云雾缭绕，山清水秀，非常适合茶树的生长。而且通过历代茶人的努力，选育出了一系列茶树良种。目前全国保存的良种有60多个，包括铁观音、黄丹、本山、中华绒螯蟹、乌龙、梅展等，在国内都很有名，所以安溪被誉为“茶树良种宝库”。

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