这样分辨茶油好或坏

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道茶油的好坏。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

各种等级的山茶油可以从茶果中获得。根据我国2003年5月制定并于2003年10月1日实施的新标准，山茶油的所有外包装都必须明确标注其等级。(1)特级初榨山茶油(上品山茶油，国标一级)是山茶果实压榨得到的第一种果汁，具有果香和风味，油的酸度小于1%。(2)纯山茶油(纯山茶油，国标二级)由机榨山茶油经除杂、脱酸、脱水、脱色、脱臭、冷冻脱脂制成。(3)果渣山茶油(特级山茶油，药用注射级)是从原始森林深山中采集的山茶果实压榨而成。按照制药生产工艺标准，通过物理提纯得到最纯净的油(无色无味，无烟，酸值接近于零，过氧化值为零)。专用于医药注射用油和化妆品用油。鉴别茶油的营养品质:鉴别茶油营养品质的基本标准是油酸的含量。油酸含量在高级茶油的80%以上，普通茶油的80%以下。油酸的含量取决于品种和产地。油是透明的，呈黄褐色。冬天不容易凝固，属于不干性油。

以上解释了如何辨别茶油的好坏。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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