土豆可以放冰箱保存吗

大家好，下面小编给大家分享一下。土豆可以放在冰箱里保存吗？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.土豆一般要保存15-30天，完整无损，符合要求。即使病菌在生长过程中被熏染，出现裂痕等场景，一般也能保存5-7天。伤害越重，存在的时间越短，所以存在的时间长短和土豆的质量与存在的场景有一定的联系。

2、马铃薯保鲜能力:

(1)沟渠储存。7月中旬结果的马铃薯，在遮荫棚或空房内预贮至10月。沟槽深1-1.2米，宽1-1.5米，长度不限。

马铃薯片厚度为40-50厘米，寒冷地区可达70-80厘米。马铃薯片应覆土保温，并在低温下分阶段保护。沟里的土豆堆不要太高。否则沟底和沟中间温度高，土豆片受热就不新鲜了。

(2)窖储。土豆可储存在井坑或窑坑中，每个坑可储存3000-3500公斤。因为温度只靠坑口通风安排，保温效果更好。但入窖前期不易降温，所以土豆不要装得太满，要防范窖口的开合。

只有处置符合要求，马铃薯的储藏效果才是很好的。使用棚窖储备时，窖顶保护层应加厚，窖体加深，以免冻害。窖内马铃薯堆的高度不能超过1.5m，否则入窖初期容易因受热而发芽腐烂。

(3)通风储存储备。一般堆高不超过2m，堆内设置通风管道。通过叠筐存放，更容易处置和普及蓄水池的储存能力。无论采用哪种存储方式，薯堆范围都要留有一定的空隙，以利于通风散热。

(4)冷藏。土豆睡觉后要冷藏，防止出芽和失水。在冷藏中，它们可以被储存或包装。保持温度在3-5℃，相对湿度在85%-90%。

以上解释了土豆是否可以存放在冰箱里。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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