面筋怎么做好吃家常菜

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做好面筋饭。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

食材:鱼1000克，面筋1份，葱姜适量，辣酱适量，酱油适量，料酒适量，玉米油适量，糖适量，小葱适量。

练习:

1.准备好所用的食材，一条鱼，一根面筋，一根葱和姜，还有一些辣酱。

2.锅里加油，小火炒大葱至入味。

3.然后，晾干姜片和辣椒，一起炒入味。

4.将鱼块再次放入锅中。如果鱼太大不能剁，就直接红烧。

5.用辣酱、酱油、白糖、料酒调成酱。

6.加一份清水，清水的量一次加完，这样炖出来的鱼和鱼汤才好吃。

7.小火炖半小时左右，然后将面筋放入锅中继续小火炖20分钟。

8.不要过度加热，中火即可。煨的时候把汤倒在鱼段上，反复几次。

9.炖好后撒上适量的葱花。

以上解释了如何做好面筋饭。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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