在家怎么做海鲜饭好吃

1.食材:小章鱼、鱿鱼圈、鱼卷、芹菜、甜椒、洋葱、番茄、藏红花、黑胡椒、百里香、白酒；

2.将大米倒入碗中，在水中浸泡20分钟。

3.将西红柿切成十字，放入锅中，捞出去皮。

4.将西红柿、芹菜、洋葱和甜椒切成丁。

5.将海鲜洗净，将黄油放入锅中融化。

6.倒入洋葱炒香。加入海鲜和米饭，搅拌均匀。

7.倒入葡萄酒，加入适量的水、藏红花、百里香和黑胡椒，搅拌均匀。

8.倒入蔬菜，加水，煮10分钟。

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