如何选三文鱼的好坏

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还是不知道怎么选三文鱼。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.颜色:新鲜的鲑鱼会有一种淡淡的流动光泽和湿润的感觉。不新鲜的三文鱼会失去光泽，颜色也会暗淡。如果你买的是生三文鱼，你最好把三文鱼的鱼鳃掰开仔细看看。新鲜的三文鱼腮是鲜红色的，而不新鲜的三文鱼会变黑。

2.手感:新鲜的三文鱼摸起来会有弹性，压下去会自己慢慢恢复。不新鲜的三文鱼摸起来很结实，木质三文鱼没有弹性。

3.口感:新鲜的三文鱼入口会感觉紧实饱满，鱼油丰盈，会有一种入口即化的感觉。至于不新鲜的三文鱼，入口会有松散发霉的感觉。

以上解释了如何选择三文鱼。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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