鲜肉馅儿饼怎样做好吃

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做鲜肉馅糕。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.将面粉和盐倒入盆中，先倒入开水，用筷子搅拌成雪花状，再加入冷水，拌匀，揉成粘稠的面团，盖上保鲜膜，保持清醒20分钟。

2.将肉末放入碗中，加入冷水、生抽、米酒、盐、糖、胡椒粉和香油，拌匀，倒入葱末，与姜末拌匀成肉末。

3.将面团分成八份，擀成19厘米左右的圆形。

4.包好猪肉馅，揉成包子形状，合上捏紧。依次完成所有馅料动作，将所有馅饼压平备用。

5.锅烧热，抹一层色拉油(配方外)，放入馅饼中，中小火煎一面。

6.煎至金黄色，翻面继续煎至两面金黄。

以上讲解了如何把鲜肉馅糕做的好吃。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息中有任何错误，请联系边肖进行更正。

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